[发明专利]一种应急救灾人员专用的自加热式方便速食汤羹饮品在审

专利信息
申请号: 201910529894.6 申请日: 2019-06-19
公开(公告)号: CN110269228A 公开(公告)日: 2019-09-24
发明(设计)人: 李梁;王秉刚;王振宇 申请(专利权)人: 山东浩博极光量子生物科技有限公司
主分类号: A23L23/10 分类号: A23L23/10;A23L33/00;A23L3/44;B65D81/34
代理公司: 北京睿博行远知识产权代理有限公司 11297 代理人: 周梦仙
地址: 264500 山东省威海市乳山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明属于特殊保健食品领域,是一种应急救灾人员专用的自加热式方便速食汤羹饮品及其制备方法。满足应急救灾人员在特殊的工作环境中,对饮食的需求和缓解机体疲劳和应激状态。该汤羹饮品由以下主料和配料制备而成:香菇8~10%、羊肚菌8~10%、姬松茸10~12%、秋葵10~12%、枸杞6~8%、西洋参4~6%、菠菜18~20%、鸡蛋10~12%、胡萝卜3~5%、虾皮3~5%;配料为葱花、淀粉、麦芽糊精、食用盐、鸡粉、蒜粉、谷氨酸钠;纯净水250mL;加热包用水150mL。本发明的特点是以新鲜香菇、羊肚菌、姬松茸、秋葵、枸杞、西洋参等为主料,具有一定的抗疲劳,抗应激功能,增强机体免疫和抗氧化能力,再加以配料进行煮制,保证营养均衡。本发明采用真空冷冻干燥技术,使食材的活性成分不被破坏,同时采用自加热包加热方式,其口感鲜香,食用方便,为机体补充营养,提供热量,有助于及时恢复体能。
搜索关键词: 应急救灾 饮品 西洋参 自加热式 姬松茸 速食汤 羊肚菌 专用的 制备 枸杞 葱花 保健食品领域 真空冷冻干燥 抗氧化能力 虾皮 谷氨酸钠 机体免疫 机体疲劳 加热方式 麦芽糊精 食用方便 新鲜香菇 应激状态 营养均衡 纯净水 加热包 抗疲劳 抗应激 食用盐 自加热 菠菜 胡萝卜 鸡粉 食材 蒜粉 汤羹 煮制 主料 淀粉 香菇 鸡蛋 体能 饮食 补充 缓解 恢复 保证
【主权项】:
1.一种应急救灾人员专用的自加热式方便速食汤羹饮品,按照质量百分比的优选配方为:主料为香菇8~10%、羊肚菌8~10%、姬松茸10~12%、秋葵10~12%、枸杞6~8%、西洋参4~6%、菠菜18~20%、鸡蛋10~12%、胡萝卜3~5%、虾皮3~5%;配料为葱花、淀粉、麦芽糊精、食用盐、鸡粉、蒜粉、谷氨酸钠;纯净水250mL;加热包用水150mL;同时在该汤羹饮品包装盒中提供加热包。
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