[发明专利]一种低敏性ω-5-醇溶蛋白及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 201910545150.3 | 申请日： | 2019-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN110256546B | 公开（公告）日： | 2022-03-04 |
| 发明（设计）人： | 傅玲琳;王彦波;王翀;朱城波 | 申请（专利权）人： | 浙江工商大学 |
| 主分类号： | C07K14/415 | 分类号： | C07K14/415;C07K1/14;C07K1/34;A23L33/185;A61K38/16;A61P37/08 |
| 代理公司： | 厦门创象知识产权代理有限公司 35232 | 代理人： | 尤怀成;王凤玲 |
| 地址： | 310012 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种低敏性ω‑5‑醇溶蛋白及其制备方法和应用，该制备方法包括：将纯化的ω‑5‑醇溶蛋白溶解在三氟甲磺酸中，冰上孵育，期间不时震荡，以获得第一混合液；向所述第一混合液中加入指示剂，并且逐滴加入吡啶溶液，边滴边震荡至所述第一混合液的颜色呈蓝色，以获得第二混合液；将所述第二混合液通过凝胶过滤层析进行脱盐处理，收集洗脱液，冷冻干燥，以获得所述低敏性ω‑5‑醇溶蛋白。本发明制得的低敏性ω‑5‑醇溶蛋白的致敏性降低，能抑制或阻断小麦过敏信息传递，可以作为开发治疗小麦依赖‑运动诱发过敏反应的药物的基础。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 低敏性 蛋白 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
1.一种低敏性ω‑5‑醇溶蛋白的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将纯化的ω‑5‑醇溶蛋白溶解在三氟甲磺酸中，冰上孵育，期间不时震荡，以获得第一混合液；(2)向所述第一混合液中加入指示剂，并且逐滴加入吡啶溶液，边滴边震荡至所述第一混合液的颜色呈蓝色，以获得第二混合液；(3)将所述第二混合液通过凝胶过滤层析进行脱盐处理，收集洗脱液，冷冻干燥，以获得所述低敏性ω‑5‑醇溶蛋白。
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