[发明专利]环保型双门蒸柜在审

专利信息
申请号: 201910551188.1 申请日: 2019-06-24
公开(公告)号: CN110250902A 公开(公告)日: 2019-09-20
发明(设计)人: 姜耀东 申请(专利权)人: 深圳百年厨具有限公司
主分类号: A47J27/05 分类号: A47J27/05
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 518126 广东省深*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种环保型双门蒸柜,涉及食品加工的技术领域,解决了蒸柜水蒸汽排出造成热量损耗以及水资源浪费的问题,其技术方案要点是包括柜体、柜门、放置架、水箱、燃烧室,柜体两侧壁中开设有循环腔,两循环腔相互靠近一侧设置有循环孔,柜体两侧固定连接有两连接管,连接管背离柜体一端固定连接有循环管,循环管背离连接管一端固定连接有输送管,循环管当中设置有风机,进入到柜体当中的水蒸汽从柜体两侧内壁的循环孔进入到柜体两侧壁的循环腔当中,并且在循环管中的风机的作用下进入到水箱当中,将水蒸汽的热量传递到水箱当中,并且水蒸汽经过加热之后再次进入到柜体当中,既实现了对热量的回收利用,也实现了对水的循环利用。
搜索关键词: 水蒸汽 循环管 柜体 柜体两侧 连接管 循环腔 水箱 蒸柜 环保型 循环孔 风机 双门 燃烧室 背离 技术方案要点 回收利用 两侧内壁 热量传递 热量损耗 循环利用 放置架 输送管 食品加工 从柜 柜门 排出 加热 水资源
【主权项】:
1.一种环保型双门蒸柜,包括柜体(1)、设置在柜体(1)一侧的两柜门(2)、设置在柜体(1)当中的若干沿竖直方向均匀排布的放置架(4)、固定连接在柜体(1)底部的用于向柜体(1)中提供水蒸汽的水箱(3)、固定连接在水箱(3)当中的燃烧室(5)以及固定连接在水箱(3)底部的四个用于对水箱(3)进行支撑的支腿(31),其特征在于:柜体(1)位于柜门(2)两侧的两侧壁中开设有循环腔(11),两循环腔(11)相互靠近一侧设置有开设在柜体(1)侧壁上的用于将柜体(1)内侧与循环腔(11)连通的若干循环孔(12),柜体(1)两侧靠近底部的位置固定连接有两分别与两循环腔(11)相互连通的连接管(6),连接管(6)背离柜体(1)一端固定连接有循环管(7),循环管(7)背离连接管(6)一端固定连接有与水箱(3)相互连通的输送管(8),循环管(7)当中设置有带动水蒸汽从连接管(6)流入到循环管(7)中的风机(9)。
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