[发明专利]一种白菜冻干粉泡腾片及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201910560084.7 | 申请日： | 2019-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN110200930A | 公开（公告）日： | 2019-09-06 |
| 发明（设计）人： | 凌智群 | 申请（专利权）人： | 江汉大学 |
| 主分类号： | A61K9/20 | 分类号： | A61K9/20;A61K36/31;A61P1/10;A61P1/00;A61P9/10;A61P9/00 |
| 代理公司： | 北京三高永信知识产权代理有限责任公司 11138 | 代理人： | 吕耀萍 |
| 地址： | 430056 湖北省武汉市*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种白菜冻干粉泡腾片及其制备方法和应用，属于保健食品领域。白菜冻干粉泡腾片的原料包括：白菜冻干粉、泡腾崩解剂、润滑剂和黏合剂，泡腾崩解剂包括酸崩解剂和碱崩解剂，白菜冻干粉、泡腾崩解剂、润滑剂和黏合剂的重量百分比分别为1～70％、3～87％、0.5～10％和0～10％，酸崩解剂和碱崩解剂的摩尔比为1:(0.3～3)。该白菜冻干粉泡腾片中含有维生素、矿物质、膳食纤维和硫代葡萄糖苷等成分，能够起到防治糖尿病、心脑血管疾病、肥胖和肠道疾病的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 冻干粉 白菜 泡腾崩解剂 泡腾片 制备方法和应用 黏合剂 碱崩解剂 酸崩解剂 润滑剂 保健食品领域 硫代葡萄糖苷 心脑血管疾病 重量百分比 肠道疾病 膳食纤维 矿物质 摩尔比 泡腾 维生素 肥胖 糖尿病 防治 | ||
【主权项】：
1.一种白菜冻干粉泡腾片，其特征在于，所述白菜冻干粉泡腾片的原料包括：白菜冻干粉、泡腾崩解剂、润滑剂和黏合剂，所述泡腾崩解剂包括酸崩解剂和碱崩解剂，所述白菜冻干粉、所述泡腾崩解剂、所述润滑剂和所述黏合剂的重量百分比分别为1～70％、3～87％、0.5～10％和0～10％，所述酸崩解剂和所述碱崩解剂的摩尔比为1:(0.3～3)。
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