[发明专利]一种食品级双乙酸钠的制备方法有效
| 申请号： | 201910560421.2 | 申请日： | 2019-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN110229060B | 公开（公告）日： | 2022-02-08 |
| 发明（设计）人： | 李明达;潘学成 | 申请（专利权）人： | 连云港树人科创食品添加剂有限公司;连云港职业技术学院 |
| 主分类号： | C07C53/10 | 分类号： | C07C53/10;C07C51/41;B01J19/18 |
| 代理公司： | 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙) 11427 | 代理人： | 陈娟 |
| 地址： | 222000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种食品级双乙酸钠的制备方法，具体包括以下操作步骤：S1、将纯碱一次性投入反应器内，向反应器内加入2.32倍纯碱重量的冰醋酸，控制反应温度在80℃‑90℃，控制反应时间在2‑2.5小时；在搅拌下冰醋酸与碳酸钠充分进行化学反应合成双乙酸钠；S2、然后于80‑90℃下熟化1‑1.5小时，100‑105℃下干燥；S3、冷却，将物料温度降至40‑45℃即得成品双乙酸钠。反应器为多功能耙式反应器，包括：支撑架、传动装置、轴封装置、耙料装置、加料装置、器体、旋转接头和换热装置。本发明利用自行研制的多功能耙式反应器，实现一种食品级双乙酸钠的制备方法，生产工艺更简单，设备投资更少，易于操作，更利于工业化和自动化操作。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品级 乙酸 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种食品级双乙酸钠的制备方法，其特征在于，具体包括以下操作步骤：S1、将纯碱一次性投入反应器内，向反应器内加入2.32倍纯碱重量的冰醋酸，控制反应温度在80℃‑90℃，控制反应时间在2‑2.5小时；在搅拌下冰醋酸与碳酸钠充分进行化学反应合成双乙酸钠；S2、然后于80‑90℃下熟化1‑1.5小时，100‑105℃下干燥；S3、冷却，将物料温度降至40‑45℃即得成品双乙酸钠。
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