[发明专利]一种利用酶处理海藻多糖制备生物乙醇的方法

摘要

本发明公开了一种利用酶处理海藻多糖制备生物乙醇的方法。包括将含水率＜10％的海藻原料，粉碎过筛；加水后；进行高温高压蒸煮，过滤收集滤液；调pH至6.5‑8.5，加入硫酸酯酶反应得滤渣；再加水调pH至6.5‑8.5，同时加入多功能海藻多糖降解酶和果胶酶反应，离心收集上清液，并进行高温灭菌得到高温灭菌后的糖化液；再接入活化后的酵母厌氧发酵；发酵完的发酵液用纱布过滤，其上清液采用减压蒸馏的方法蒸出乙醇，浓缩，即可得体积分数90％以上的乙醇。本发明的方法得到的乙醇的收率高，同时更加简单、方便；原料资源丰富，适合大规模生产。

主权项

1.一种利用酶处理海藻多糖制备生物乙醇的方法，其特征在于，包括如下步骤，原料预处理：将除去杂质的海藻原料在阳光下暴晒2‑4d，再使用烘箱烘干残余水分，粉碎过筛；高压蒸煮：将上述所得按质量比为1：(30‑40)加水后；优选的，质量比为1:35；进行高温高压蒸煮，优选的，高压灭菌锅中110‑120℃下蒸煮20‑40min；更优选的，高压灭菌锅中115℃下蒸煮30min；然后3‑5层绢布过滤，收集滤液；硫酸酯酶酶解：调上述滤液的pH至6.5‑8.5，加入硫酸酯酶，反应6‑12h得到滤渣；优选的硫酸酯酶的加入量为5‑15U/ml:更优选的，所述硫酸酯酶加入量为10U/ml；多功能海藻多糖酶酶解：将上述得到的滤渣按1：(20‑40)质量比加水；优选的，按1:30质量比加水，调其pH至6.5‑8.5，同时加入多功能海藻多糖降解酶和果胶酶，反应6h‑12h，即可得到发酵性还原糖糖化液；优选的，所述的多功能海藻多糖降解酶的加入量为3‑8U/ml；所述果胶酶的加入量为0.1‑0.3％；更优选的，所述的多功能海藻多糖降解酶的加入量为5U/ml；所述果胶酶的加入量为0.1％；离心收集：将发酵性还原糖糖化液进行离心后，优选的，4000‑6000r/min离心15‑20min；收集上清液，并进行高温灭菌得到高温灭菌后的糖化液；优选的，115℃下高温灭菌0.5h‑2h；酵母发酵：将活化后的酵母按照7％‑20％的体积比接入上述高温灭菌后的糖化液里，在28‑45℃下厌氧发酵2‑4天；乙醇的分离制备：将发酵完的发酵液经5‑10层纱布过滤，优选八层纱布过滤；过滤后的上清液采用减压蒸馏的方法蒸出乙醇，将蒸馏出的乙醇再进行浓缩，即可得体积分数90％以上的乙醇。