[发明专利]一种餐厨垃圾干式厌氧发酵快速启动及稳定运行方法

摘要

本发明公开了一种餐厨垃圾干式厌氧发酵快速启动及稳定运行方法，属于有机固体废物资源化利用技术领域，包括以下步骤：(1)工业废酵母或活性饲料酵母的活化；(2)厌氧接种污泥和餐厨垃圾之间的接种，接种比0.8～1.5，以VS计；(3)厌氧处理：根据反应器容积，用氮气或沼气吹扫3～30分钟，厌氧发酵温度为33‑38℃。本发明的餐厨垃圾干式厌氧发酵快速启动及稳定运行方法，启动时间缩短(20天)，有助于实验室快速开展极易酸化的餐厨垃圾、有机生活垃圾等有机固体废物的干式厌氧发酵机理和相关微生物群落结构及功能变化，也有助于进一步降低极易酸化的餐厨垃圾、有机生活垃圾等有机固体废物的干式厌氧实际工程的启动难度，并且提高反应器的稳定性和甲烷产率。

主权项

1.一种餐厨垃圾干式厌氧发酵快速启动及稳定运行方法，包括以下步骤：(1)工业废酵母或活性饲料酵母的活化以1质量％～5质量％的葡萄糖配制培养基，灭菌后，接种1质量％～3质量％的工业废酵母或活性饲料酵母，在转速为140～170rpm，温度为33～38℃条件下，厌氧活化1～2h，得活化的工业废酵母和/或活性饲料酵母；(2)厌氧接种污泥与餐厨垃圾之间的接种将步骤(1)制备的活化的工业废酵母和/或活性饲料酵母、厌氧接种污泥和餐厨垃圾按一定质量比例加入到干式厌氧发酵反应器，填充量为反应器有效容积的60～80％，还包括铁类添加剂；所述活化的工业废酵母和/或活性饲料酵母占干式厌氧发酵反应器内的物料的质量百分比为1～9％；所述铁类添加剂与物料的用量比为1/400～1/50；所述干式厌氧发酵反应器初始加入的厌氧接种污泥与餐厨垃圾之间的接种比，以挥发性固体计，在0.8～1.5之间；(3)厌氧处理根据反应器容积，用氮气或沼气吹扫3～30分钟，厌氧发酵温度为33‑38℃。