[发明专利]一种包装饮用水中微生物的灵敏检测方法

摘要

本发明涉及饮用水中微生物的检测技术领域，具体为一种包装饮用水中微生物的灵敏检测法，尤其适用于包装饮用水中铜绿假单胞菌的检测。本发明通过滤膜分离法、离心分离法等方式将检测样品中的潜在微生物有效分离并接种于液体培养基中，结合恒温振荡培养方式，增加了检测的灵敏性，培养8‑24h后即可使用光学检测方法客观地辨别培养液的浊度差异，从而做出初筛结果的判定，由此评估产品的微生物污染风险，生产企业可更高效地利用产品微生物检测结果的反馈指导实际生产。

主权项

1.一种包装饮用水中微生物的灵敏检测方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、采集检测样品中的微生物；同时，以无菌水作为样品以相同的方法进行处理，作为阴性对照样；S2、将采集到的微生物转移接种至液体培养基中，并将接种后的液体培养基于振荡培养装置中，恒定温度培养，以目标微生物的最适生长条件为培养条件；所述阴性对照样随同检测样品一起，以相同的方式接种和培养；S3、将经培养后的阴性对照样及检测样品取出，辨别阴性对照样与检测样品两者间培养液的浊度差异；若阴性对照样无微生物繁殖，则该阴性对照样为有效阴性对照样并将其作为参比样；比较检测样品与有效阴性对照样两者间培养液的浊度差异，若检测样品的浊度大于有效阴性对照样的浊度，则判定该检测样品为初筛可疑样，否则判定该检测样品无微生物检出。