[发明专利]一种品质热稳定小麦育种方法

摘要

本发明提出了在小麦各世代选择不同的品质参数作为热稳定性测定参数，能够准确反映出小麦品种的品质热稳定性，并在此基础上提出了一种品质热稳定小麦育种方法。

主权项

1.一种品质热稳定小麦育种方法，其特征在于：包括以下步骤：S1、小麦品种耐热亲本筛选及杂交组配：在花后15天高温胁迫种植小麦亲本材料，在高温胁迫处理10天后，选择叶片持绿性≥50％以上的亲本，配制杂交组合，所述叶片持绿性≥50％是指叶片绿色部分所占面积大于50％；S2、在小麦F2代设置常温处理，在小麦F3代及以上世代，同时设置高温处理和常温处理，选择不同品质指标参数，进行定向选育，选出品质热稳定小麦新品系，具体操作如下：S2.1、早世代F2代材料，常温处理，利用液相色谱检测γ‑醇溶蛋白含量，选取γ‑醇溶蛋白含量≥4ug/mg面粉的材料；S2.2、早世代F3代材料，设置花后21天盖棚高温处理3天与常温两个处理，检测γ‑醇溶蛋白含量变化，选择高温处理后γ‑醇溶蛋白含量下降的材料，淘汰高温处理后γ‑醇溶蛋白含量升高的材料；S2.3、F4代材料，设置花后21天盖棚高温处理3天与常温两个处理，测定粗蛋白含量，选择高温胁迫与常温处理粗蛋白含量之间无显著差异的材料；或者设置两个高温处理，分别为花后7天盖棚高温处理和花后14天盖棚高温处理，测定沉淀值，选择两个高温胁迫处理沉淀值之间无显著差异的材料；S2.4、F5代材料，设置花后14天盖棚高温处理与常温两个处理，测定面团稳定时间，选择高温胁迫与常温处理稳定时间之间无显著差异的材料，即为小麦品质热稳定材料。其中差异不显著的定义为：利用统计分析软件中的最小显著差法(Least‑significant difference，LSD)，对需要分析差异显著性的数据组进行代入、计算显著性水平P，其中用P>0.05表示差异性不显著。