[发明专利]一种活性发酵物及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 201910591583.2 | 申请日： | 2019-07-02 |
| 公开（公告）号： | CN110305920B | 公开（公告）日： | 2020-01-24 |
| 发明（设计）人： | 刘露;张娇;韩志东 | 申请（专利权）人： | 泉后(广州)生物科技研究院有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/08 | 分类号： | C12P19/08;A61K8/9794;A61K8/73;A61Q19/00;C12R1/645 |
| 代理公司： | 44416 广州科沃园专利代理有限公司 | 代理人： | 张帅 |
| 地址： | 511462 广东省广州市南沙区珠*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于生物发酵技术领域，具体涉及一种活性发酵物及其制备方法和在化妆品中的应用。本发明制备方法包括：S1取燕麦麸皮和水混合，然后进行酶处理，酶处理后进行灭菌，制得燕麦麸皮培养液；S2取所述燕麦麸皮培养液，转到发酵罐中，接种经三级培养的裂褶菌菌种进行发酵，获得裂褶菌多糖发酵液；S3取所述裂褶菌多糖发酵液，采用板框压滤机过滤，获得裂褶菌发酵胞外产物，然后采用陶瓷膜对裂褶菌发酵胞外产物进行微滤水洗，直至获得澄清透亮的活性发酵物。本发明方法的生产成本低，工艺简单、稳定，获得的含有燕麦β‑葡聚糖和裂褶菌多糖等活性成分的发酵物，对皮肤具有显著的修复和保湿功效，且稳定性高，在化妆品领域有良好的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵物 裂褶菌多糖 发酵 燕麦麸皮 裂褶菌 培养液 胞外产物 发酵液 酶处理 制备 制备方法和应用 生物发酵技术 板框压滤机 化妆品领域 生产成本低 燕麦 保湿功效 三级培养 葡聚糖 水混合 陶瓷膜 灭菌 菌种 微滤 化妆品 过滤 接种 应用 澄清 皮肤 修复 | ||
【主权项】：
1.一种活性发酵物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：/nS1、取燕麦麸皮和水按料液质量体积比1g:(10～25)mL混合，然后依次采用巯基蛋白酶、糖化酶和淀粉酶进行酶处理，酶处理后进行灭菌，制得燕麦麸皮培养液；/nS2、取所述燕麦麸皮培养液，转到50L发酵罐中，装液量为30～35L，然后以10%的接种量添加经三级培养的裂褶菌菌种，在温度为25～28℃，通气量为0.25～1.50vvm，转速为100～400r/min的条件下发酵3～4d，pH自然，获得裂褶菌多糖发酵液；/nS3、取所述裂褶菌多糖发酵液，采用板框压滤机过滤，获得裂褶菌发酵胞外产物，然后采用陶瓷膜对裂褶菌发酵胞外产物进行微滤循环水洗，直至获得澄清透亮的活性发酵物；/n所述巯基蛋白酶为木瓜蛋白酶或无花果蛋白酶。/n
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