[发明专利]一种陈皮茶的制备方法在审
| 申请号： | 201910591794.6 | 申请日： | 2019-07-01 |
| 公开（公告）号： | CN110338246A | 公开（公告）日： | 2019-10-18 |
| 发明（设计）人： | 黄建社 | 申请（专利权）人： | 黄建社 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/06 |
| 代理公司： | 广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙) 44288 | 代理人： | 马学慧;陈志锋 |
| 地址： | 511400 广东省广州市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种陈皮茶的制备方法，该方法通过软制、卷制、捆制和分步干燥的方式，使陈皮有效地包裹住茶叶、陈皮与茶叶的香气融合性高、茶叶的透气性佳，易于贮存，不易霉变，相对于传统的柑普茶茶香更浓、更耐贮存、泡制过程中缓释性佳，提供了一种新型的、具有较佳市场潜力的陈皮茶。 | ||
| 搜索关键词： | 陈皮茶 茶叶 陈皮 制备 市场潜力 透气性佳 传统的 缓释性 耐贮存 融合性 有效地 茶香 卷制 泡制 霉变 香气 贮存 | ||
【主权项】：
1.一种陈皮茶的制备方法，其特征在于，包括：软制：将茶叶、陈皮分别置于筛板，水蒸汽瘫软；卷制：将每片陈皮卷起2‑2.5倍重量的茶叶；捆制：将禾秆草剪成20‑30cm，在卷制的陈皮的中间位置绕2圈以上，扎紧；干燥：置于筛板上进行晒制，间歇翻边，再置于烘箱中烘干，得到陈皮茶。
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