[发明专利]一种馄饨包卷装置在审

专利信息
申请号: 201910602904.4 申请日: 2019-07-05
公开(公告)号: CN110367300A 公开(公告)日: 2019-10-25
发明(设计)人: 胡迎春;蓝振华;陈仙;陈泳杰;胡金炬;欧其罐;朱珍梅;李鑫岚 申请(专利权)人: 广西师范大学
主分类号: A21C9/06 分类号: A21C9/06;A47J43/20
代理公司: 长沙正奇专利事务所有限责任公司 43113 代理人: 周晟;韦慕婉
地址: 541004 广西壮族*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开一种馄饨包卷装置,包括底座、工作台、供陷装置、面皮定位装置、卷馅装置、抓放装置、主驱动机构,工作台安装于底座上,工作台上设有水平滑槽Ⅰ和水平滑槽Ⅱ;供陷装置设于工作台上,卷馅装置通过滑块Ⅰ设于水平滑槽Ⅰ内;抓放装置通过滑块Ⅱ设于水平滑槽Ⅱ内;供陷装置包括安装柱、馅料箱、漏斗、安装板、伸缩驱动机构Ⅰ、挤压板;面皮定位装置设于安装柱的底部;卷馅装置包括滑块Ⅰ、曲柄传动装置Ⅰ、触发开关、伸缩驱动机构Ⅱ、旋转驱动装置、卷馅杆;抓放装置包括夹子、滑块Ⅱ、曲柄传动装置Ⅱ;主驱动机构分别与曲柄传动装置Ⅰ和曲柄传动装置Ⅱ连接。本发明结构简单,能够满足家庭、小食品店的规模要求。
搜索关键词: 曲柄传动装置 水平滑槽 滑块 抓放装置 面皮 伸缩驱动机构 主驱动机构 包卷装置 定位装置 安装柱 馄饨 工作台 底座 旋转驱动装置 触发开关 规模要求 安装板 挤压板 馅料箱 夹子 馅杆 漏斗
【主权项】:
1.一种馄饨包卷装置,包括底座(1)、工作台(2)、供陷装置、面皮定位装置、卷馅装置、抓放装置、主驱动机构,其特征在于:所述的工作台(2)安装于底座(1)上,工作台(2)的上表面的前后两侧沿左右方向分别设有水平滑槽Ⅰ(4)和水平滑槽Ⅱ(5);所述的供陷装置设于工作台(2)的中部,位于水平滑槽Ⅰ(4)和水平滑槽Ⅱ(5)之间;所述的供陷装置包括安装柱(6)、馅料箱(7)、漏斗(8)、安装板(9)、伸缩驱动机构Ⅰ、挤压板(13),所述的安装板(9)设于工作台(2)的中部,所述的安装柱(6)竖直设于安装板(9)的一侧,所述的馅料箱(7)固定设于安装柱(6)的中部,馅料箱(7)内设有挤压板(13),所述的挤压板(13)对应馅料箱(7)的内部横截面形状,置于馅料的上方,馅料箱(7)底部的中心设有漏斗(8);所述的伸缩驱动机构Ⅰ设于安装柱(6)上,位于馅料箱(7)上方,伸缩驱动机构Ⅰ的伸缩工作部竖直向下延伸,对准挤压板(13);所述的面皮定位装置设于安装柱(6)的底部,位于漏斗(8)的下方;所述的卷馅装置包括滑块Ⅰ(3)、曲柄传动装置Ⅰ、触发开关Ⅰ、触发开关Ⅱ、伸缩驱动机构Ⅱ、旋转驱动机构、卷馅杆(14),所述的滑块Ⅰ(3)设于水平滑槽Ⅰ(4)上,所述的曲柄传动装置Ⅰ与滑块Ⅰ(3)活动铰接,所述的主驱动机构通过减速箱(17)与曲柄传动装置Ⅰ连接,驱动曲柄传动装置Ⅰ运动;所述的伸缩驱动机构Ⅱ设于滑块Ⅰ(3)上,所述的旋转驱动机构设于伸缩驱动机构Ⅱ的工作部上,所述的卷馅杆(14)设于旋转驱动机构的工作部上;所述的触发开关Ⅰ、触发开关Ⅱ设于水平滑槽Ⅰ(4)内,触发开关Ⅰ位于曲柄传动装置Ⅰ驱动滑块Ⅰ(3)运动的左极限位置上,触发开关Ⅱ位于曲柄传动装置Ⅰ驱动滑块Ⅰ(3)运动的右极限位置上;当曲柄传动装置Ⅰ带动滑块Ⅰ(3)运动到左极限位置时,卷馅杆(14)对准面皮定位装置上馄饨皮的一侧边沿位置,滑块Ⅰ(3)触碰到触发开关Ⅰ,伸缩驱动机构Ⅰ的伸缩工作部竖直向下运动,接触并推动挤压板(13),使得馅料落下,旋转驱动机构启动,驱动卷馅杆(14)旋转,曲柄传动装置Ⅰ带动滑块Ⅰ(3)向右运动,卷馅杆(14)与馄饨皮的一侧边沿上表面接触,旋转并向右运动带动馄饨皮从该边沿卷起,形成半成型馄饨;曲柄传动装置Ⅰ继续带动滑块Ⅰ(3)向右移动到右极限位置时,触碰到触发开关Ⅱ,伸缩驱动机构Ⅰ复位,伸缩驱动机构Ⅱ启动,卷馅杆(14)在伸缩驱动机构Ⅱ驱动下向抓放装置方向伸出;所述的抓放装置包括夹子(10)、滑块Ⅱ(11)、曲柄传动装置Ⅱ,所述的滑块Ⅱ(11)设于水平滑槽Ⅱ(5)上,所述的曲柄传动装置Ⅱ与滑块Ⅱ(11)活动铰接,所述的主驱动机构通过减速箱(17)与曲柄传动装置Ⅱ连接,驱动曲柄传动装置Ⅱ运动;所述的曲柄传动装置Ⅰ和曲柄传动装置Ⅱ在主驱动机构驱动下同步运动;所述的滑块Ⅱ(11)的上部高出水平滑槽Ⅱ(5),所述的夹子(10)位于水平滑槽Ⅱ(5)的右极限位置上,夹子(10)的夹持部为弧形,朝向面皮定位装置;当曲柄传动装置Ⅱ驱动滑块Ⅱ(11)准备到达夹子(10)处时,卷馅杆(14)在伸缩驱动机构Ⅱ驱动下向夹子(10)方向伸出,将半成型馄饨传递到夹子(10)的夹持部,滑块Ⅱ(11)继续前行挤压夹子,使得夹子(10)的夹持部收拢,将半成型馄饨夹住并使其封口成型;滑块Ⅱ(11)往回运动时,夹子(10)松开,成形的馄饨落下,滑块Ⅰ(3)往回运动,回到左极限位置,再次触动触发开关Ⅰ时,伸缩驱动机构Ⅱ复位。
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