[发明专利]高效率的蒸发器及应用其的蒸汽烹饪设备在审
| 申请号： | 201910611449.4 | 申请日： | 2019-07-08 |
| 公开（公告）号： | CN110236377A | 公开（公告）日： | 2019-09-17 |
| 发明（设计）人： | 陈权明;刘嘉龙;麦伟添;潘叶江 | 申请（专利权）人： | 华帝股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/04 | 分类号： | A47J27/04;A47J36/00 |
| 代理公司： | 深圳市合道英联专利事务所(普通合伙) 44309 | 代理人： | 廉红果 |
| 地址： | 528400 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高效率的蒸发器，包括壳体、加热单元、注水口和蒸汽出口，加热单元固定在壳体的底部，注水口和蒸汽出口均开设在壳体上；壳体内设置有储水腔和蒸发腔，储水腔和蒸发腔上下相对设置且两者通过注水管连通，注水口与储水腔连通，蒸汽出口与蒸发腔连通；本发明还公开了一种蒸汽烹饪设备。本发明将蒸发器内的腔体分为蒸发腔和储水腔，储水腔与蒸发腔通过注水管连通，在大气压的作用下，当蒸发腔水位低于注水管端面时，储水腔往蒸发腔注水，使得蒸发腔始终有定量且少量的水进行蒸发；并且蒸发腔产生的蒸汽可以对储水腔内的水进行预加热，使注入蒸发腔的水具有一定温度，有效避免了加入大量冷水而导致烹饪温度忽高忽低的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 蒸发腔 储水腔 连通 蒸汽出口 蒸发器 注水管 注水口 壳体 蒸汽烹饪设备 加热单元 高效率 上下相对 预加热 腔体 烹饪 蒸汽 蒸发 注水 水位 体内 应用 | ||
【主权项】：
1.一种高效率的蒸发器，其特征在于，其包括壳体(1)、加热单元(2)、注水口(3)以及蒸汽出口(4)，所述加热单元(2)固定在壳体(1)的底部，所述注水口(3)和蒸汽出口(4)均开设在壳体(1)上；所述壳体(1)内设置有储水腔(11)和蒸发腔(12)，所述储水腔(11)和蒸发腔(12)上下相对设置且两者通过注水管(13)连通，所述注水口(3)与储水腔(11)连通，所述蒸汽出口(4)与蒸发腔(12)连通。
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