[发明专利]一种保健竹笋酒及其酿造方法在审
| 申请号： | 201910616531.6 | 申请日： | 2019-07-09 |
| 公开（公告）号： | CN110305761A | 公开（公告）日： | 2019-10-08 |
| 发明（设计）人： | 郑艳君 | 申请（专利权）人： | 贵州立思美食品加工有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055 |
| 代理公司： | 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) 11362 | 代理人： | 韩炜 |
| 地址： | 563400 贵州*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种保健竹笋酒及其酿造方法。该酒的原料包括：方竹笋200‑400份，黄酒1000‑1400份，葡萄20‑50份，杨梅30‑60份，何首乌50‑100份和人参20‑40份。本发明酿造方法简单，以方竹笋、黄酒、葡萄、杨梅、何首乌和人参作为主要原料，所酿造的保健竹笋酒不添加防腐剂，保证酒品的安全性，同时天然健康，符合当今人们对酒制品的要求；所制得酒品口感舒爽；其中的方竹笋、葡萄、杨梅提供良好的风味；何首乌提供治疗精血亏虚，头晕眼花，须发早白，腰膝酸软的功效，人参提供大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神的功效，让本竹笋酒的保健功能大大提高。 | ||
| 搜索关键词： | 竹笋 何首乌 酿造 杨梅 人参 葡萄 黄酒 酒品 保健功能 补脾益肺 大补元气 复脉固脱 精血亏虚 头晕眼花 须发早白 腰膝酸软 防腐剂 安神 酒制品 生津 治疗 保证 健康 | ||
【主权项】：
1.一种保健竹笋酒，其特征在于：按重量份计，该酒的原料包括：方竹笋200‑400份，黄酒1000‑1400份，葡萄20‑50份，杨梅30‑60份，何首乌50‑100份和人参20‑40份。
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