[发明专利]抗菌涂层剂及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201910633945.X | 申请日： | 2019-07-15 |
| 公开（公告）号： | CN110463896A | 公开（公告）日： | 2019-11-19 |
| 发明（设计）人： | 李凯龙;周彬彬;王芳斌;孙桂芳;项伟;陈同强;周兴旺;王芳 | 申请（专利权）人： | 湖南省食品质量监督检验研究院 |
| 主分类号： | A23L3/3499 | 分类号： | A23L3/3499;A23P20/15;C09D101/28;C09D5/14 |
| 代理公司： | 43211 长沙智嵘专利代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 刘宏<国际申请>=<国际公布>=<进入国 |
| 地址： | 410111 湖南省长*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种抗菌涂层剂及其制备方法和应用，抗菌涂层剂，肉桂醛乳化剂包埋于羧甲基纤维素包埋材料或聚阴离子纤维素包埋材料中的一种；肉桂醛乳化剂与羧甲基纤维素包埋材料或聚阴离子纤维素包埋材料的体积比为1.5～2.5﹕3。本发明的抗菌涂层剂，将肉桂醛乳化剂包埋在羧甲基纤维素包埋材料或聚阴离子纤维素包埋材料，通过多糖的静电作用力，吸附在肉桂醛乳化剂表面，实现对肉桂醛乳化剂进行包埋，将生物高分子包埋技术与乳化特性结合，获得稳定的抗菌涂层剂。 | ||
| 搜索关键词： | 包埋材料 肉桂醛 抗菌涂层剂 聚阴离子纤维素 羧甲基纤维素 乳化剂包 乳化剂 包埋 制备方法和应用 静电作用力 乳化剂表面 生物高分子 乳化特性 体积比 吸附 | ||
【主权项】：
1.一种抗菌涂层剂，其特征在于，/n包括肉桂醛乳化剂包埋于羧甲基纤维素包埋材料或聚阴离子纤维素包埋材料中的一种；/n所述肉桂醛乳化剂与所述羧甲基纤维素包埋材料或聚阴离子纤维素包埋材料的体积比为1.5～2.5﹕3。/n
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