[发明专利]一种滋补鹅火锅配料的制备及生产方法在审
| 申请号： | 201910635409.3 | 申请日： | 2019-07-15 |
| 公开（公告）号： | CN110447875A | 公开（公告）日： | 2019-11-15 |
| 发明（设计）人： | 张新丽 | 申请（专利权）人： | 合肥大别山餐饮管理集团有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 31292 上海领洋专利代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 刘馨<国际申请>=<国际公布>=<进入国 |
| 地址： | 230001安徽省合肥市蜀*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种滋补鹅火锅配料的制备及生产方法集色香味形养于一体，风味独特，原料丰富、汤鲜肉嫩，回味无穷，具有补益气血，健脾利湿，安神益智之功效，对于人体具有保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 保健作用 补益气血 火锅配料 安神 健脾利 色香味 滋补 益智 制备 生产 | ||
【主权项】：
1.一种滋补鹅火锅配料的制备及生产方法，其特征在于：包括：原材料成分的重量配比如下：/n维生素B2 1-5% 山药 1-9%/n土姜 1-6% 白糊精 1-7%/n人参 1-8% 白砂糖 1-7%/n枸杞 1-6% 黄橘皮 1-8%/n食用盐 1-5% 咖喱粉 1-6%/n紫苑 1-7% 大蒜 1-10%/n香葱 1-6% 白茅 1-8%/n谷氨酸钠 0.1-0.5% 羌桃 1-10%/n蕃荷菜 1-6% 贞木 1-10%/n玉米 1-10% 枇杷 1-6%。/n
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