[发明专利]一种利用多糖提高植物乳杆菌存活率的冷冻干燥方法有效
| 申请号： | 201910644259.2 | 申请日： | 2019-07-17 |
| 公开（公告）号： | CN110468050B | 公开（公告）日： | 2022-10-18 |
| 发明（设计）人： | 王光强;艾连中;夏永军;熊智强;张汇 | 申请（专利权）人： | 上海理工大学 |
| 主分类号： | C12N1/04 | 分类号： | C12N1/04;C12R1/25 |
| 代理公司： | 上海德昭知识产权代理有限公司 31204 | 代理人： | 程宗德 |
| 地址： | 200093 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种利用多糖提高植物乳杆菌存活率的冷冻干燥方法，包括：菌种活化，得单菌落；将单菌落接种培养，得种子液；将种子液转接至MRS液体培养基中扩大培养，得扩大培养液；将扩大培养液离心，得菌体沉淀；菌体沉淀经PBS缓冲液洗涤后重悬于多糖保护剂溶液中，转移至容器中，冷冻干燥，其中，菌种为植物乳杆菌AR113或植物乳杆菌WCFS1，多糖保护剂溶液为大豆多糖溶液或者阿拉伯胶溶液。本发明所提供的一种利用多糖提高植物乳杆菌存活率的冷冻干燥方法，将植物乳杆菌AR113及植物乳杆菌WCFS1在冷冻干燥后复水的存活率显著提高，能够用大分子化合物替代小分子保护剂，这拓宽了植物乳杆菌AR113及植物乳杆菌WCFS1的保护剂的范围和种类。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 多糖 提高 植物 杆菌 存活率 冷冻 干燥 方法 | ||
【主权项】：
1.一种利用多糖提高植物乳杆菌存活率的冷冻干燥方法，其特征在于，包括如下步骤：/n步骤1，菌种活化，得单菌落；/n步骤2，将所述单菌落接种培养，得种子液；/n步骤3，将所述种子液转接至MRS液体培养基中扩大培养，得扩大培养液；/n步骤4，将所述扩大培养液离心，得菌体沉淀；/n步骤5，所述菌体沉淀经PBS缓冲液洗涤后重悬于多糖保护剂溶液中，转移至容器中，冷冻干燥，/n其中，所述步骤1中菌种为植物乳杆菌AR113或植物乳杆菌WCFS1，/n所述步骤5中所述多糖保护剂溶液为大豆多糖溶液或者阿拉伯胶溶液。/n
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