[发明专利]自动程序芽菜生态罐头

摘要

本发明涉及一种自动程序芽菜生态罐头，它利用罐体内籽芽生长的膨胀力和罐体结构，对罐体封盖、终止籽芽生长、混合调料产生自动化。罐体包括有外螺纹的罐底，下端有内螺纹、上端向内有盖环的罐身，盖环下方连接有可关闭的罐盖。罐盖上方有密封垫圈衔接盖环，下方设置内力碰锁。当籽芽进入罐体、旋紧罐底后，进入自动程序：罐盖受籽芽膨胀力的挤压，带动碰锁关闭罐盖，锁头着力于盖环外固定，籽芽缺氧渐停生长，后余膨胀力再挤压液态调料包，包内预置的多角顶针刺破包膜，调料与种芽混合。开启罐头时须倒置，旋开螺纹罐底即可。本发明以自动工艺取代常规罐头流水线工艺、营养芽菜取代常规罐头的熟食，成为适合花生芽等豆类芽菜安全卫生的营养罐头。

主权项

1.一种自动程序芽菜生态罐头，它的罐体分为三部分，其特征是：设有螺纹体的罐底，和下端设有与罐底相衔接的螺纹、上端内设有盖环的罐身，以及盖环下方连接有固定碰锁的罐盖，罐盖上方与盖环间有密封垫圈，下方固定连接有碰锁，碰锁受到籽芽膨胀力挤压关闭罐盖时，锁头着力于盖环上方的凹槽内固定，从而密封罐头，使罐内籽芽绝氧逐渐自动终止生态，但此后籽芽后续渐弱的膨胀力仍能挤压液态调料包时，包内预置的多角度顶针刺破包膜，调料自动与种芽混合，腌渍调料中的盐和醋酸进一步阻断籽芽生命，开启罐头时，旋开螺纹罐底即可。