[发明专利]从番茄皮渣中提取番茄红素的工艺有效
| 申请号： | 201910655283.6 | 申请日： | 2019-07-19 |
| 公开（公告）号： | CN110256189B | 公开（公告）日： | 2022-02-08 |
| 发明（设计）人： | 何泽方;刘喜荣 | 申请（专利权）人： | 长沙卫一生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C07C7/00 | 分类号： | C07C7/00;C07C11/21;C07C7/12;C07C7/14;C07C7/10 |
| 代理公司： | 长沙正奇专利事务所有限责任公司 43113 | 代理人： | 何为;袁颖华 |
| 地址： | 410016 湖南省长沙市雨花区环保中*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种从番茄皮渣中提取番茄红素的工艺，是将原料番茄皮渣粉碎后进行亚临界萃取，将萃取液加热回收溶剂，所得的粗品番茄红素上硅胶层析柱后进行洗脱，收集目标段洗脱液；再将洗脱液真空浓缩、干燥，得精制品番茄红素；将精制品番茄红素用乙酸乙酯和石油醚的混合溶剂加热溶解，冷藏结晶，得到高纯度番茄红素晶体。本工艺采用二氟乙烷作为提取溶剂，提取条件温和，且对原料里的番茄红素提取选择性好，充分保留了原料里面的其他营养成分，使得提取后的番茄皮渣能和原料一样能继续作为饲料使用，可实现原料零成本；同时能得到粗品、精制品及高纯度三种不同纯度的番茄红素产品，而且本工艺简单，可连续操作性强，适合大规模工业生产。 | ||
| 搜索关键词： | 番茄 皮渣中 提取 工艺 | ||
【主权项】：
1.一种从番茄皮渣中提取番茄红素的工艺，其特征在于，该工艺步骤如下：（1）原料处理：以番茄皮渣为原料，将原料粉碎至20‑40目；（2）亚临界萃取：以二氟乙烷为提取溶剂，对番茄皮渣粉进行亚临界萃取，得萃取液；（3）溶剂回收：将萃取液加热回收溶剂，得粗品番茄红素；（4）加压硅胶柱层析：将粗品番茄红素上加压硅胶层析柱后进行洗脱，收集目标段洗脱液；（5）浓缩干燥：将洗脱液真空浓缩、干燥，得精制品番茄红素；（6）结晶：将精制品番茄红素用乙酸乙酯和石油醚的混合溶剂加热溶解，冷藏结晶，得到高纯度番茄红素晶体。
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