[发明专利]一种中草药的陈皮黑茶配方及其加工方法在审
| 申请号： | 201910658808.1 | 申请日： | 2019-07-22 |
| 公开（公告）号： | CN110384148A | 公开（公告）日： | 2019-10-29 |
| 发明（设计）人： | 盛起标;盛绵清;盛绵波;张美凤;夏金玉 | 申请（专利权）人： | 湖南植歌茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/08;A23F3/40 |
| 代理公司： | 六安市新图匠心专利代理事务所(普通合伙) 34139 | 代理人： | 朱小杰 |
| 地址： | 415000 湖南省常德市鼎*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提供一种中草药的陈皮黑茶配方及其加工方法，涉及陈皮黑茶领域，其原料为：糖浆、黑茶和糖浆，包括如下步骤：（1）采集、（2）杀青、（3）渥堆发酵、（4）晾晒和（5）筛选。本发明通过设计一种中草药的陈皮黑茶配方及其加工方法，分三次加入指定比例的糖浆，然后进行晾晒烘干，则黑茶上此时会附有一定的甜味，然后在渥堆发酵的过程中，将陈皮与含有糖浆的黑皮按照指定的比例进行窨制，则此时黑茶上会附有陈皮的酸味，通过这样的设置将陈皮与糖浆附着在黑茶上，从而达到甜味和酸味中和的状态，可以达到调节人体糖代谢，利用茶多糖治疗糖尿病，此外还在降脂减肥、增强肠胃功能、提高机体免疫力方面具有显著的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 黑茶 陈皮 糖浆 中草药 配方 渥堆发酵 酸味 甜味 晾晒 加工 机体免疫力 肠胃功能 降脂减肥 茶多糖 糖代谢 烘干 附着 黑皮 杀青 窨制 糖尿病 中和 采集 筛选 治疗 | ||
【主权项】：
1.一种中草药的陈皮黑茶配方及其加工方法，其特征在于：由如下重量配比的原料制成：5份‑10份(重量份)的糖浆、60份‑80份的黑茶和15份‑30份的陈皮。
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