[发明专利]一种发酵制备氨基酸碳酸盐的方法在审
申请号: | 201910672507.4 | 申请日: | 2019-07-24 |
公开(公告)号: | CN110484575A | 公开(公告)日: | 2019-11-22 |
发明(设计)人: | 应汉杰;王骏之;曹阳;周精卫;陈勇 | 申请(专利权)人: | 南京高新工大生物技术研究院有限公司 |
主分类号: | C12P13/04 | 分类号: | C12P13/04;C12P13/08;C12P13/10;C12P13/24;C07C227/18;C07C229/26;C07C277/08;C07C279/14;C07D233/64;C12R1/15;C12R1/19;C12R1/13 |
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摘要: | 本发明公开了一种发酵制备氨基酸碳酸盐的方法,在碳源和氮源存在下,利用菌株发酵制备含有氨基酸碳酸盐的发酵液。所述的氮源为碳酸铵、碳酸氢氨和尿素中的任意一种或者几种的组合,并采用流加氮源的方式进行发酵。本发明方法整个过程实现固废零排放,减少原辅料消耗,简化提取工艺,降低生产成本,且不影响氨基酸的生产能力。 | ||
搜索关键词: | 氨基酸 氮源 碳酸盐 发酵 制备 过程实现 碳酸氢氨 发酵液 零排放 碳酸铵 原辅料 菌株 流加 尿素 生产能力 消耗 | ||
【主权项】:
1.一种发酵制备氨基酸碳酸盐的方法,其特征在于,在碳源和氮源存在下,利用菌株发酵制备含有氨基酸碳酸盐的发酵液。/n
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