[发明专利]一种富硒丹参饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201910728546.1 | 申请日： | 2019-08-08 |
| 公开（公告）号： | CN110301568A | 公开（公告）日： | 2019-10-08 |
| 发明（设计）人： | 王晓雪 | 申请（专利权）人： | 王晓雪 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/105;A23L33/16 |
| 代理公司： | 天津才智专利商标代理有限公司 12108 | 代理人： | 张文华 |
| 地址： | 151100 黑龙江省绥化市肇东*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明涉及富硒丹参饮料，包括丹参浸提液、食品级亚硒酸钠及水，水与丹参浸提液的质量比大于20:1，水与食品级亚硒酸钠的质量比为108:1‑44；丹参浸提液的制备方法为：将丹参粉碎，并将其与水混合，进行加热1‑3h，加热温度为120‑140℃，将混合加热后的混合物倒入离心分离机中分离即得丹参浸提液；富硒丹参饮料的制备方法包括如下步骤：将丹参浸提液与水、食品级亚硒酸钠混合，在温度不高于150℃和蒸汽压力不小于0.5MPa下进行消毒，且消毒时间不低于15分钟；将消毒后的混合液再次过滤，得到富硒丹参饮料。本发明利用硒和丹参，药用互补，生产一种满足消费者需求的增强体质的富硒丹参饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 丹参 富硒丹参 浸提液 饮料 亚硒酸钠 食品级 制备 消毒 质量比 加热 离心分离机 消费者需求 混合加热 增强体质 蒸汽压力 混合物 混合液 水混合 过滤 生产 | ||
【主权项】：
1.一种富硒丹参饮料，其特征在于：包括丹参浸提液、食品级亚硒酸钠及水，所述水与丹参浸提液的质量比大于20:1，所述水与食品级亚硒酸钠的质量比为108:1‑44；所述丹参浸提液的制备方法为：(1)、将丹参粉碎，并将其与水混合，进行加热1‑3h，加热温度为120‑140℃，其中，丹参与水的质量比为1:5；(2)将混合加热后的混合物倒入离心分离机中,通过离心法将混合液分离出来，得到的分离液为丹参浸提液。
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