[发明专利]一种糖尿病人专用桑叶复合降糖固体饮料的配方在审
| 申请号： | 201910761233.6 | 申请日： | 2019-08-17 |
| 公开（公告）号： | CN110353146A | 公开（公告）日： | 2019-10-22 |
| 发明（设计）人： | 王振宇;韩晓旭;井晶;赵梦雅;曲航;侯可心;魏增衍 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨工业大学 |
| 主分类号： | A23L2/395 | 分类号： | A23L2/395;A23L2/52;A23L33/10;A23L33/105;A23F3/14;A23P10/25 |
| 代理公司： | 哈尔滨龙科专利代理有限公司 23206 | 代理人： | 高媛 |
| 地址： | 150001 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种糖尿病人专用桑叶复合降糖固体饮料的配方，可用于糖尿病人的餐后血糖控制。所述饮料以桑叶提取物，红景天提取物，山药提取物为主要原料，以绿茶粉，菊花粉，蛹虫草粉，赤小豆粉，木耳粉，葛根粉，银耳粉，五味子粉，金银花粉，蒲公英粉，南瓜粉，黄精粉，木糖醇，β‑环糊精为辅料作为辅料加工而成。本发明采用真空冻干结合常温湿法造粒技术可有效避免原料中活性成分的破坏，且最大程度地保留其风味。乙醇湿法造粒技术所得颗粒粒径相似，粒度均匀，色泽良好，溶解性佳。本产品可以用于糖尿病人功能保健食品，也可用于偶见血糖异常升高的健康人群的日常防护食品。 | ||
| 搜索关键词： | 糖尿病 固体饮料 桑叶 降糖 可用 配方 餐后血糖控制 功能保健食品 红景天提取物 复合 桑叶提取物 山药提取物 最大程度地 赤小豆粉 健康人群 金银花粉 颗粒粒径 粒度均匀 蒲公英粉 湿法造粒 五味子粉 法造粒 葛根粉 环糊精 菊花粉 绿茶粉 木糖醇 南瓜粉 银耳粉 蛹虫草 乙醇 木耳 冻干 黄精 血糖 升高 防护 饮料 保留 加工 | ||
【主权项】：
1.一种糖尿病人专用桑叶复合降糖固体饮料的配方，其特征在于所述饮料应按照以下原料加工而成：桑叶提取物，红景天提取物，山药提取物，绿茶粉，菊花粉，蛹虫草粉，赤小豆粉，木耳粉，葛根粉，银耳粉，五味子粉，金银花粉，蒲公英粉，南瓜粉，黄精粉，木糖醇，β‑环糊精。
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