[发明专利]一种人参固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201910769213.3 | 申请日： | 2019-08-20 |
| 公开（公告）号： | CN110973432A | 公开（公告）日： | 2020-04-10 |
| 发明（设计）人： | 梁鑫淼;王超然;郭志谋;伍言娟;郭秀洁;徐伟;纪玉婕 | 申请（专利权）人： | 泰州医药城国科化物生物医药科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L33/105 |
| 代理公司： | 南京瑞弘专利商标事务所(普通合伙) 32249 | 代理人： | 蔡天敏 |
| 地址： | 225300 江苏省泰州市药城大道一号(创业*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种人参固体饮料，包括以下质量份的组分：人参总皂苷含量占20%~80%的人参提取物9~18份，人参粗多糖提取物2~7份，益生元75~91份。本发明还公开了上述人参固体饮料的制备方法，包括：取所述人参提取物、人参粗多糖提取物、益生元，过筛混合，得混合粉；将所述混合粉进行湿法制粒、过筛、干燥、整粒，得干颗粒包装即可；或将所述混合粉进行干法制粒，得干颗粒包装即可；或将所述混合粉直接包装即可。本发明筛选人参提取物中人参总皂苷含量为20‑80%时，与人参粗多糖提取物、益生元按比例组方后，口感佳，无明显苦涩味，在不添加人参香精的情况下，参味纯正，口感适宜，且方便携带、服用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 人参 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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