[发明专利]一种藜麦奇亚籽冲调粥及其制备方法在审
| 申请号： | 201910771603.4 | 申请日： | 2019-08-21 |
| 公开（公告）号： | CN110463996A | 公开（公告）日： | 2019-11-19 |
| 发明（设计）人： | 万燕;乐梨庆;向达兵;赵钢;邹亮;彭镰心;曹亚楠;欧阳建勇;夏诗婷;蔡依芸 | 申请（专利权）人： | 成都大学 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L7/10;A23L11/00;A23L25/00;A23L19/10;A23L5/20;A23L7/152 |
| 代理公司： | 51229 成都正华专利代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 李亚男<国际申请>=<国际公布>=<进入 |
| 地址： | 610106 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种藜麦奇亚籽冲调粥以及制备方法，属于食品深加工技术领域。其包括：按重量份计，藜麦粉45份～55份、糯米粉10份～14份、奇亚籽粉9份～15份、豆类粉9份～15份、燕麦粉8份～12份、中药调理粉4份～8份、玉米粉5份～9份、大米胚芽粉2份～5份和白砂糖10份～15份。本发明的藜麦奇亚籽冲调粥其营养丰富、口感好，可促进胃肠道对营养物质的吸收转化，有效增强人体免疫力，符合消费者对方便食品的高要求。 | ||
| 搜索关键词： | 奇亚籽 冲调 白砂糖 玉米粉 人体免疫力 食品深加工 方便食品 大米胚芽 营养物质 中药调理 糯米粉 胃肠道 燕麦粉 重量份 豆类 麦粉 制备 吸收 转化 | ||
【主权项】：
1.一种藜麦奇亚籽冲调粥，其特征在于，其包括：按重量份计，藜麦粉45份～55份、糯米粉10份～14份、奇亚籽粉9份～15份、豆类粉9份～15份、燕麦粉8份～12份、中药调理粉4份～8份、玉米粉5份～9份、大米胚芽粉2份～5份和白砂糖10份～15份。/n
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