[发明专利]一种提高茶黄素类物质合成产率的方法有效
| 申请号： | 201910786519.X | 申请日： | 2019-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN110452941B | 公开（公告）日： | 2022-10-14 |
| 发明（设计）人： | 丁阳平;陈柄灿;童华荣;索化夷 | 申请（专利权）人： | 西南大学 |
| 主分类号： | C12P17/16 | 分类号： | C12P17/16 |
| 代理公司： | 北京同恒源知识产权代理有限公司 11275 | 代理人： | 赵荣之 |
| 地址： | 400715*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种提高茶黄素类物质合成产率的方法，属于植物活性成分提取技术领域，该方法具体为：将两种相对应儿茶素单体或儿茶素类混合物溶解于缓冲液中，然后以0.5‑1mL/min的速度滴加到预先通氧且温度为1‑3℃的多酚氧化酶粗酶液中，待滴加完成后，冰浴条件下反应。该方法利用低温滴加技术，通过合理控制儿茶素类原料与酶源的用量比例、反应温度及滴加速度，极大地减少了副产物的生成，从而大大提高茶黄素类物质的合成产率。该方法简单易操作，且成本低，适合扩大化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 黄素 物质 合成 方法 | ||
【主权项】：
1.一种提高茶黄素类物质合成产率的方法，其特征在于，所述方法如下：/n将两种相对应儿茶素单体或儿茶素类混合物溶解于缓冲液中，然后以0.5-1mL/min的速度滴加到预先通氧且温度为1-3℃的多酚氧化酶粗酶液中，待滴加完成后，冰浴条件下反应。/n
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