[发明专利]应用食品坯料定量加注机定量加注食品坯料的方法

摘要

本发明公开了一种应用食品坯料定量加注机定量加注食品坯料的方法，包括启动加料、输入托盘、搅拌填模、滑动送模、气动冲模、模柱回位、模板回位、输出托盘步骤。该方法采用搅拌齿将食品坯原料按压填实到模孔内，底板支撑模板，抹平齿将食品坯原料刮平的一次多孔填模方式；通过丝杆、丝母推动模板沿底板上表面、料斗下边滑动摩擦移向模柱，应用食品坯原料的粘性在模板带动食品坯原料运行中食品坯与模孔粘在一起不会因为自重的原因而脱落的性能，将模孔移动到模柱的正下方；采用气缸向下推动模柱固定板使模模柱插入到模孔当中，将模孔中的食品坯推压出模孔，食品坯落入食品坯凹槽中的气动冲模结构。实现了食品坯料的定量一次多孔填模加注，生产效率高。

主权项

1.应用食品坯料定量加注机定量加注食品坯料的方法：包括以下步骤：/n步骤1、启动加料：接通电源，操作者通过触摸屏启动食品坯料定量加注机，将和好的易变形且具有粘性的食品坯原料加入到料斗中；/n步骤2、输入托盘：光电开关检测到有托盘送入装置送入的托盘时，PLC控制器通过第二伺服驱动器控制托盘伺服电动机带动托盘链条转动，托盘链条带动托盘向模柱下方移动，根据设定的速度及运行长度当托盘移动到模柱的正下方时停止；/n步骤3、搅拌填模：同时，PLC控制器通过第一变频器控制搅拌电动机转动、通过第二变频器控制抹平电动机转动，搅拌电动机带动搅拌轴转动，搅拌轴带动搅拌齿转动，转动的搅拌齿将食品坯原料按压填实到模板的模孔内，模板下表面由底板支撑，模板上表面由转动的抹平齿将食品坯原料刮平，完成一次多孔填模作业；/n步骤4、滑动送模：此时，PLC控制器通过第一伺服驱动器控制模板伺服电动机转动，并通过联轴节带动丝杆转动，转动的丝杆通过丝母、U形架推动模板沿底板上表面、料斗下边滑动摩擦向模柱下方移动，食品坯原料具有粘性在模板带动食品坯原料运行中食品坯与模孔粘在一起不会因为自重的原因而脱落，当模孔移动到模柱的正下方时停止；/n步骤5、气动冲模：PLC控制器通过气缸电磁阀控制气缸的导杆伸长，向下推动模柱固定板沿立柱向下滑动，模柱固定板下表面的模柱插入到模孔当中，将模孔中的食品坯推压出模孔，食品坯落入食品坯凹槽中；/n步骤6、模柱回位：随即，PLC控制器通过气缸电磁阀控制气缸的导杆缩短，向上拉动模柱固定板沿立柱向上滑动，模柱固定板下表面的模柱从模孔当中拔出，模柱固定板回归原位；/n步骤7、模板回位：同时，PLC控制器通过第一伺服驱动器控制模板伺服电动机与步骤4的方向反向转动，并通过联轴节带动丝杆转动，转动的丝杆通过丝母、U形架拉动模板沿底板上表面、料斗下边滑动摩擦使模孔从模柱下方回位移动到料斗下方，模板回到原位；/n步骤8、输出托盘：在步骤7模板回位的同时，PLC控制器通过第二伺服驱动器控制托盘伺服电动机带动托盘链条转动，托盘链条带动装有食品坯的托盘从模柱下方移动到输出端进入托盘送出装置，与此同时，光电开关检测到有托盘送入装置送入的托盘时，重复步骤2、3、4、5、6、7、8的作业。/n