[发明专利]一种多蒸室烹饪器皿及带有该器皿的蒸箱在审

专利信息
申请号: 201910794609.3 申请日: 2019-08-26
公开(公告)号: CN110432781A 公开(公告)日: 2019-11-12
发明(设计)人: 陈勇军;王大维;胡静利 申请(专利权)人: 珠海格力电器股份有限公司
主分类号: A47J36/00 分类号: A47J36/00;A47J36/16;A47J36/24;A47J27/04
代理公司: 北京三聚阳光知识产权代理有限公司 11250 代理人: 向森
地址: 519070*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明提供的多蒸室烹饪器皿,包括:蒸锅,包括至少一个分气室,分气室上设有用于供蒸汽进入的蒸汽入口;蒸腔,设于蒸锅内,通过透气口与分气室连通;止逆阀组件,设于透气口上,止逆阀组件具有打开透气口以使分气室中的蒸汽流入蒸腔内部的打开状态,以及封堵透气口以限制分气室中的蒸汽流入蒸腔内部的封闭状态。分气室内压强较大,蒸汽从分气室向各个蒸腔内扩散,蒸汽进入蒸腔与菜品相接触,使菜品被逐渐加热。蒸腔内菜品逐渐被加热,蒸汽的消耗速度不断降低。蒸腔内的压强逐渐增大,止逆阀关闭,使蒸腔与分气室相互隔离。所以蒸腔内的空气不易流窜到分气室内,更不易扩散至其他的蒸腔中,不同食材之间同时蒸制不易发生串味。
搜索关键词: 蒸腔 分气室 蒸汽 透气口 止逆阀 菜品 蒸锅 烹饪器皿 蒸室 加热 压强 扩散 封闭状态 室内压强 蒸汽入口 逐渐增大 供蒸汽 器皿 串味 封堵 食材 蒸箱 蒸制 连通 隔离 室内 消耗
【主权项】:
1.一种多蒸室烹饪器皿,其特征在于,包括:蒸锅(1),包括至少一个分气室(11),所述分气室(11)上设有用于供蒸汽进入的蒸汽入口(111);蒸腔(12),设于所述蒸锅(1)内,通过透气口(121)与所述分气室(11)连通;止逆阀组件(3),设于所述透气口(121)上,所述止逆阀组件(3)具有打开所述透气口(121)以使所述分气室(11)中的蒸汽流入所述蒸腔(12)内部的打开状态,以及封堵所述透气口(121)以限制所述分气室(11)中的蒸汽流入所述蒸腔(12)内部的封闭状态。
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