[发明专利]一种啤酒冷冻浓缩系统及方法在审
| 申请号： | 201910800937.X | 申请日： | 2019-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN110564576A | 公开（公告）日： | 2019-12-13 |
| 发明（设计）人： | 潘国恒;郭泽峰;吕吉鸿;胡华勇;方志远 | 申请（专利权）人： | 杭州千岛湖啤酒有限公司 |
| 主分类号： | C12H1/06 | 分类号： | C12H1/06 |
| 代理公司： | 33296 杭州敦和专利代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 姜术丹 |
| 地址： | 311701 浙江省杭州市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种啤酒冷冻浓缩系统及方法，包括平衡罐，供料泵，刮板换热器，循环泵，重结晶罐，冲洗柱，融冰换热器，其设有第七入料口和第七出料口；啤酒通过第一入料口进入啤酒冷冻浓缩系统，第一出料口与第一输入端通过管道相连，第一输出端与第二输入端通过管道相连，第二输出端与第三入料口通过管道相连，第二出料口与第四入料口通过管道相连，第三出料口与第二输入端通过管道相连，第三出料口与第二输入端之间的管道上设置有啤酒输出管；第四出料口与第五入料口通过管道相连，第五出料口与第二入料口通过管道相连，第六出料口和第七入料口通过管道相连，第七出料口与第六入料口通过管道相连；刮板换热器和融冰换热器均配置有制冷机组。 | ||
| 搜索关键词： | 入料口 出料口 输入端 换热器 啤酒 冷冻浓缩 输出端 刮板 料口 冰换热器 制冷机组 供料泵 输出管 循环泵 重结晶 融冰 冲洗 配置 平衡 | ||
【主权项】：
1.一种啤酒冷冻浓缩系统，其特征在于：包括/n平衡罐，其设有第一入料口(1)、第二入料口(2)和第一出料口(3)；/n供料泵，其具有第一输入端和第一输出端；/n刮板换热器，其设有第三入料口(4)和第二出料口(5)；/n循环泵，其具有第二输入端和第二输出端；/n重结晶罐，其设有第四入料口(6)、第三出料口(7)和第四出料口(8)；/n冲洗柱，其设有第五入料口(9)、第六入料口(10)、第五出料口(11)和第六出料口(12)；/n融冰换热器，其设有第七入料口(13)和第七出料口(14)；/n啤酒通过所述第一入料口(1)进入所述啤酒冷冻浓缩系统，所述第一出料口(3)与所述第一输入端通过管道相连，所述第一输出端与所述第二输入端通过管道相连，所述第二输出端与所述第三入料口(4)通过管道相连，所述第二出料口(5)与所述第四入料口(6)通过管道相连，所述第三出料口(7)与所述第二输入端通过管道相连，所述第三出料口(7)与所述第二输入端之间的管道上设置有啤酒输出管(15)；所述第四出料口(8)与所述第五入料口(9)通过管道相连，所述第五出料口(11)与第二入料口(2)通过管道相连，所述第六出料口(12)和所述第七入料口(13)通过管道相连，所述第七出料口(14)与所述第六入料口(10)通过管道相连；/n所述刮板换热器、所述重结晶罐和所述融冰换热器均配置有制冷机组。/n
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