[发明专利]一种干旱地区黑木耳栽培方法

摘要

本发明公开了一种干旱地区黑木耳栽培方法，包括以下步骤：(1)制种；(2)耳木准备；(3)接种；(4)场地管理；(5)出耳管理；(6)收集管理。本发明的有益效果是：本发明具有产量高、管理容易的优点，并且，适宜种植在干旱地区，其种植成本低，通过科学的黑木耳种植方法，增加黑木耳的成活率，及成熟速度，使黑木耳的推广更为方便。

主权项

1.一种干旱地区黑木耳栽培方法，其特征在于，所述栽培方法包括如下步骤：(1)制种：选择菌种培养料，原料按照重量份数为：锯木屑25‑35份，玉米芯20‑30份、棉籽壳20‑30份、麦皮10‑20份、蔗糖1‑3份、石膏粉1‑3份、尿素0.5‑2份，将原料打碎后充分混合搅拌，高温灭菌后自然晾干，按照每千克的原料加水100‑120千克后，接入母种，调节温度在20‑30℃进行菌丝生长；(2)耳木准备：选择耳木种类常用的完斗科和桦木材的树种，砍伐后截成1m长段，选择避北风、向阳地、资源好，水源近，有树荫，多石砾，偏酸性的缓坡地，砍低留高，清理场地后，修盖大棚或圈地管理，将耳木间距20‑30cm均匀插入选择好的场地；(3)接种：接种用的工具应预先用乙醇消毒，先在耳木上用电钻以穴距7cm垂直打深1.5cm的穴，将菌种培养料填满穴，每穴的接种量为穴深的80％，按紧后盖好预制的树皮盖，用锤敲平；(4)场地管理：接种后，菌丝尽快伸入到耳木中，进行保温保湿，空气湿度60‑70％，温度为15‑25℃，菌丝成活定植后，每隔2‑3周进行浇水保湿，在自然条件下栽培的木耳，要尽量防止杂菌和害虫的为害，结合消毒，除去周围的杂草，调节空气和水分，以保证木耳菌丝的迅速生长；(5)出耳管理：观察耳色的颜色变淡、舒展开来的时候会变软、肉质比较肥厚、耳根的部分会收缩，腹面会产生一些白色的孢子粉，收货成熟木耳；采摘前，至少喷水1‑2次，使耳片稍微干燥，表面上的水量减少，采摘不容易破碎且容易晾晒，剩下耳根用刀去除表面老化菌丝，让菌丝再次生长；(6)收集管理：采摘后的木耳，放在阳光底下晒1‑2天，不要翻动的过多，而使木耳碎裂或者形成卷曲，如遇阴雨天，用35℃温度烘干，保证质量。