[发明专利]香辣肉酱及其制作方法在审
| 申请号： | 201910825127.X | 申请日： | 2019-09-03 |
| 公开（公告）号： | CN110367516A | 公开（公告）日： | 2019-10-25 |
| 发明（设计）人： | 邰洪江 | 申请（专利权）人： | 邰洪江 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京拉沃科创知识产权代理事务所(普通合伙) 11745 | 代理人： | 郜文刚 |
| 地址： | 130000 吉林省长*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明公开了香辣肉酱及其制作方法，所述香肉辣椒由以下重量份的材料制备而成：新鲜红辣椒2.5Kg、精肉0.25Kg、孜然0.0125Kg、豆瓣酱0.2Kg、鲜姜0.2Kg、大豆油0.75Kg、鸡精0.1Kg、味精0.1Kg、白糖0.15‑0.2Kg、盐0.15‑0.2Kg、蚝油0.0125Kg。本发明味道丰富、鲜、香、辣，使用大豆油和精肉制作而成，营养健康，能满足大多数人的口味要求。 | ||
| 搜索关键词： | 大豆油 精肉 制作 材料制备 口味要求 鲜红辣椒 营养健康 豆瓣酱 重量份 白糖 鸡精 鲜姜 香肉 孜然 蚝油 味精 辣椒 | ||
【主权项】：
1.香辣肉酱，其特征在于，由以下重量份的材料制备而成：新鲜红辣椒2.5Kg、精肉0.25Kg、孜然0.0125Kg、豆瓣酱0.2Kg、鲜姜0.2Kg、大豆油0.75Kg、鸡精0.1Kg、味精0.1Kg、白糖0.15‑0.2Kg、盐0.15‑0.2Kg、蚝油0.0125Kg。
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