[发明专利]一种低脂高纤饼干在审
| 申请号： | 201910831482.8 | 申请日： | 2019-09-04 |
| 公开（公告）号： | CN110463735A | 公开（公告）日： | 2019-11-19 |
| 发明（设计）人： | 张学强 | 申请（专利权）人： | 张学强 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 211515 江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供一种低脂高纤饼干。本发明的低脂高纤饼干，其特征是：按重量份数包括土豆粉10‑15份、胡萝卜粉3‑5份、玉米粉15‑20份、燕麦粉20‑50份、蔗糖3‑5份、酵母粉1‑3份、低脂奶粉5‑15份、盐1‑3份、鸡蛋清6‑12份，山药粉15‑20份、糙米粉6‑10份、紫米粉6‑10份、橄榄油3‑5份、小苏打1‑3份、复合维生素0.5‑1份、微量元素0.5‑1份。本发明通过膳食纤维、维生素、矿物质和微量元素的摄入，均衡营养。 | ||
| 搜索关键词： | 微量元素 低脂 饼干 玉米粉 橄榄油 复合维生素 低脂奶粉 胡萝卜粉 均衡营养 膳食纤维 重量份数 糙米粉 鸡蛋清 酵母粉 矿物质 山药粉 燕麦粉 紫米粉 蔗糖 摄入 维生素 土豆 | ||
【主权项】：
1.一种低脂高纤饼干，其特征是：按重量份数包括土豆粉10-15份、胡萝卜粉3-5份、玉米粉15-20份、燕麦粉20-50份、蔗糖3-5份、酵母粉1-3份、低脂奶粉5-15份、盐1-3份、鸡蛋清6-12份，山药粉15-20份、糙米粉6-10份、紫米粉6-10份、橄榄油3-5份、小苏打1-3份、复合维生素0.5-1份、微量元素0.5-1份。/n
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