[发明专利]一种具有降血糖瘦身的复合高纤米及其制备方法在审
| 申请号： | 201910837311.6 | 申请日： | 2019-09-05 |
| 公开（公告）号： | CN110447827A | 公开（公告）日： | 2019-11-15 |
| 发明（设计）人： | 刘奇华;杨小娇;司蝉联 | 申请（专利权）人： | 安徽燕之坊食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/143 | 分类号： | A23L7/143;A23L33/125;A23L33/105;A23P10/30;A23P10/25 |
| 代理公司： | 34148 合肥兴东知识产权代理有限公司 | 代理人： | 王伟<国际申请>=<国际公布>=<进入国 |
| 地址： | 230051安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有降血糖瘦身的复合高纤米，按重量份，包括如下重量份原料：大米粉60‑80份、抗性淀粉10‑20份、聚葡萄糖10‑20份、硫酸化茶多酚1‑5份、单甘脂0.1‑1份、黄原胶3‑5份、果胶2‑5份、麦芽淀粉5‑8份。本发明的降血糖复合高纤米的GI值在50以下，膳食纤维含量在15％以上，适合糖尿病人群食用，并能提供丰富营养。 | ||
| 搜索关键词： | 降血糖 重量份 复合 糖尿病人群 聚葡萄糖 抗性淀粉 麦芽淀粉 膳食纤维 茶多酚 大米粉 单甘脂 黄原胶 硫酸化 果胶 瘦身 食用 | ||
【主权项】：
1.一种具有降血糖瘦身的复合高纤米，其特征在于：按重量份，包括如下重量份原料：大米粉60-80份、抗性淀粉10-20份、聚葡萄糖10-20份、硫酸化茶多酚1-5份、单甘脂0.1-1份、黄原胶3-5份、果胶2-5份、麦芽淀粉5-8份。/n
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