[发明专利]一种鉴别花牛苹果与美国蛇果的方法有效

专利信息
申请号: 201910843332.9 申请日: 2019-09-06
公开(公告)号: CN110570913B 公开(公告)日: 2022-03-29
发明(设计)人: 李安;潘立刚;靳欣欣;赵杰 申请(专利权)人: 北京农业质量标准与检测技术研究中心
主分类号: G16C20/20 分类号: G16C20/20;G01N27/62
代理公司: 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 代理人: 陈征
地址: 100097 *** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明公开了一种鉴别花牛苹果与美国蛇果的方法,包括,分别基于多份已知原产地的花牛苹果和美国蛇果样本测定其果汁中水的氢同位素比值δ2H和氧同位素比值δ18O,构建花牛苹果和美国蛇果的训练样本集,将待鉴别样本的果汁中水的氢同位素比值δ2H和氧同位素比值δ18O的实测值与训练样本集对比并鉴别种类。本发明根据水果果实水分的氢、氧同位素组成仅与其生长过程中水源的氢、氧同位素组成和产地气候环境相关的特点,能快速有效地鉴别区分花牛苹果和美国蛇果,有助于未知产地样本的真实性鉴别;本发明的方法在应用时仅需将待鉴别样本的氢同位素比值δ2H和氧同位素比值δ18O的实测值与训练样本集对比,操作简单,可行性良好,检测结果可靠。
搜索关键词: 一种 鉴别 苹果 美国 方法
【主权项】:
1.一种鉴别花牛苹果与美国蛇果的方法,其特征在于,包括,基于多份已知原产地的花牛苹果和美国蛇果样本测定其果汁中水的氢同位素比值δ
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