[发明专利]一种牛皮消饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201910859416.1 | 申请日： | 2019-09-11 |
| 公开（公告）号： | CN110623036A | 公开（公告）日： | 2019-12-31 |
| 发明（设计）人： | 卢世旺 | 申请（专利权）人： | 湖南省江永县瑶永旺食品有限责任公司 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D2/36;A21D2/18;A21D2/16;A23L33/10 |
| 代理公司： | 43217 长沙楚为知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 李大为 |
| 地址： | 425000 湖南省永州市*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明涉及饼干技术领域，公开了一种牛皮消饼干及其制备方法，牛皮消饼干按质量组份包括：面粉90‑105份，糖30‑35份，油20‑60份，牛皮消粉6‑10份，鸡蛋液28‑38份，奶粉2‑4份，芝麻粉10‑25份。本牛皮消饼干不仅可以提供人体热量所需的糖份，且食用时不容易上火，且还具有清热，润肺的功效；口感甘甜，清爽可口。 | ||
| 搜索关键词： | 牛皮消 饼干 人体热量 鸡蛋液 芝麻粉 质量组 上火 清热 润肺 制备 奶粉 清爽 面粉 食用 | ||
【主权项】：
1.一种牛皮消饼干，其特征在于，按质量组份包括：/n
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