[发明专利]一种D-氨基葡萄糖盐酸盐的合成方法

摘要

本发明涉及一种D‑氨基葡萄糖盐酸盐的合成方法，属于生物工程技术领域，包括超滤、碳脱、浓缩、酸化、浓缩出粗品、粗品精制等步骤，首先将发酵液用硫酸或其他无机酸调节pH后过膜去除颗粒杂质、微生物菌体和部分大分子可溶性蛋白，其次通过活性炭吸附去除部门小分子蛋白质、核酸、色素、多肽等杂质，再次对上述碳脱液进行浓缩得到乙酰氨糖浓缩液并向浓缩液中加入适量工业浓盐酸进行酸化水解，酸化水解液进一步浓缩、育晶、过滤得盐酸氨糖粗品，最后盐酸氨糖粗品进行重溶、碳脱、浓缩、过滤等得到医药级或食品级盐酸氨糖。该工艺制得的盐酸氨糖纯度较高，工艺简单且生产过程中酸化用盐酸量较较传统工艺至少减少一半，环保压力大大减轻。

主权项

1.一种D-氨基葡萄糖盐酸盐的合成方法，包括N-乙酰基-D-氨基葡萄糖的分离提取和N-乙酰基-D-氨基葡萄糖的酸化水解，其特征在于：包括以下步骤：/n步骤一、将N-乙酰基-D-氨基葡萄糖发酵液用无机酸调pH1.0~5.5后过陶瓷膜或管式膜除菌体及不溶物，得膜过滤清液；/n步骤二、将步骤一所得膜过滤清液进行活性炭脱色除杂，所用活性炭的质量为膜过滤清液中N-乙酰基-D-氨基葡萄糖总含量的1-10%，活性炭脱色的条件为：温度为30-90℃、时间为20-120min，得碳脱液/n步骤三、将步骤二所得碳脱液进行蒸发浓缩得N-乙酰基-D-氨基葡萄糖浓缩液，N-乙酰基-D-氨基葡萄糖浓缩液的浓度为300-700g/L；/n步骤四、向步骤三所得N-乙酰基-D-氨基葡萄糖浓缩液中加入盐酸进行酸化水解得D-氨基葡萄糖盐酸盐溶液；所述盐酸的加入量为：按照摩尔比，N-乙酰基-D-氨基葡萄糖：HCl=1：1.2~1.5；所述酸化水解的温度为70~95℃、时间为1.5~6小时；/n步骤五、将步骤四所得D-氨基葡萄糖盐酸盐溶液进行浓缩至400~750g/L、降温至10~30℃育晶2~4小时、过滤得D-氨基葡萄糖盐酸盐粗品；/n步骤六、将步骤五所得D-氨基葡萄糖盐酸盐粗品进行包括重溶、碳脱、浓缩、育晶、过滤和烘干的精制处理即得D-氨基葡萄糖盐酸盐成品。/n