[发明专利]一种快速冷冻食品设备在审
| 申请号： | 201910885381.9 | 申请日： | 2019-09-19 |
| 公开（公告）号： | CN110595136A | 公开（公告）日： | 2019-12-20 |
| 发明（设计）人： | 陈小松 | 申请（专利权）人： | 邳州美味宫食品科技有限公司 |
| 主分类号： | F25D13/06 | 分类号： | F25D13/06;F25D25/04;F25D29/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221300 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种食品快速冷冻装置，包括：冷冻室，其中形成用于快速冷冻食品的冷冻空间;多个冷冻输送机设置在冷冻空间中，使得冷冻输送机垂直多级布置，以便沿不同方向输送食物，并以Z字形方式将食物从上侧输送到下侧;淬火喷嘴安装在冷冻空间的上部，以通过冷冻输送装置排出制冷剂以淬火食品。在根据本发明的食品快速冷冻装置中，安装在冷冻空间中的多个冷冻输送机垂直布置，以便沿不同方向输送食物，以从上侧到下侧以锯齿形方式输送食物并快速冷冻食物，从而使行进距离为食品的快速冷冻对许多食品的快速冷冻很有效。 | ||
| 搜索关键词： | 快速冷冻 冷冻空间 冷冻 输送机 快速冷冻装置 冷冻室 锯齿形方式 排出制冷剂 垂直布置 淬火喷嘴 多级布置 输送装置 行进距离 淬火 垂直 | ||
【主权项】：
1.冷冻室110，其中形成有用于快速冷冻食物1的冷冻空间112；冷冻空间112中的多个冷冻输送机122上下多级布置，以沿不同方向运送食物（1），以冷冻输送机，用于将食物（1）从上侧输送到下侧；装置120；淬火喷嘴（132）安装在冷冻空间（112）的上侧，以将用于淬火食品（1）的制冷剂排出到冷冻输送装置（120）。/n
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