[发明专利]一种鲜榨水果汁

摘要

本发明属于鲜榨果汁技术领域，具体的说是一种鲜榨水果汁，所使用的保鲜杯包括杯体、内胆和杯盖；所述杯盖通过螺纹旋紧于杯体；所述杯盖下表面凹陷形设计，且杯盖下表面固连有第一密封圈；所述杯盖内开设有第一空腔；缩水第一空腔内滑动连接有密封板；所述杯盖顶部“凸”形设计，且滑动连接有旋板；所述杯盖下表面与内胆顶端对应位置固连有第二密封圈；所述第二密封圈下表面开设有第二凹槽；所述第一密封圈内开设有第二空腔；所述第二密封圈内开设有第三空腔；所述内胆与杯体之间滑动连接有垫圈；所述垫圈上表面固连有拉带；本发明对鲜榨果汁保鲜能力强，操作简单方便，且本发明的混合果汁可适用于运动后人员饮用。

主权项

1.一种鲜榨水果汁，其特征在于：包括原料：橙子1-2份、菊花包3-4份、食用盐0.1-0.2份、功能饮料6-7份、黄豆芽3-4份、牛奶1-3份和调味剂2-3份，其中制作步骤为：/nS1：将菊花包至于80-100摄氏度温水中分三次浸泡，第一次浸泡5分钟，第二次和第三次浸泡均为3分钟，且浸泡过程中将食用盐分三次放入茶水中，将三次浸泡后的茶水常温冷却过滤后收集；/nS2：在S1中冷却后的茶水中加入功能性饮料并进行搅拌混合，并加入新鲜牛奶，得到混合物；/nS3：将橙子去皮后与黄豆芽一同置于榨汁机中，并加入S2中得到的混合物，在20-30摄氏度温度下进行榨汁，榨汁时间以黄豆芽完全粉碎，且榨汁机内液体表面具有1-2厘米厚度的泡沫时停止榨汁，将液体表面泡沫刮出，并进行过滤，得到混合果汁，并将混合果汁置于保鲜杯中，并在混合果汁的液面上挤出适量奶昔，在混合果汁放入前，于杯体(1)和内胆(2)之间放入适量冰水；/n其中，S3中可根据混合饮用者需求加入适量西瓜与橙子共同进行榨汁，具有调色效果，同时可加入适量调味剂，以饮用者对口感要求自行添加。/n