[发明专利]类芽孢杆菌及其生产果聚糖的方法有效

专利信息
申请号: 201910922636.4 申请日: 2019-09-27
公开(公告)号: CN112574900B 公开(公告)日: 2022-08-09
发明(设计)人: 张建法;程龙;程瑞;王世明 申请(专利权)人: 南京理工大学
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12P19/04;C12R1/01
代理公司: 南京理工大学专利中心 32203 代理人: 刘海霞
地址: 210094 *** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一株类芽孢杆菌及其生产果聚糖的方法。所述的类芽孢杆菌FP01的保藏编号为CCTCC NO:M 2019349。本发明的类芽孢杆菌FP01能够发酵生产胞外果聚糖,且产量可达到92g/L,蔗糖转化率可达到50%,接近最高理论转化值。所产的果聚糖的重均分子量约为1×106Da,分子量较为均一。本发明采用的发酵培养基成分明确,生产工艺简单,发酵产量高,适合工业化大规模生产。
搜索关键词: 芽孢 杆菌 及其 生产 聚糖 方法
【主权项】:
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