[发明专利]一种发酵生产L-亮氨酸的方法有效

专利信息
申请号: 201910946639.1 申请日: 2019-10-06
公开(公告)号: CN110541013B 公开(公告)日: 2023-03-10
发明(设计)人: 冯世红;包鑫;史静东;韦树高;边恩来 申请(专利权)人: 新疆阜丰生物科技有限公司
主分类号: C12P13/06 分类号: C12P13/06;C12R1/13
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 830026 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市经济*** 国省代码: 新疆;65
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摘要: 发明属于L‑亮氨酸生产工艺领域,公开了一种发酵生产L‑亮氨酸的方法,其包括如下步骤:采用产L‑亮氨酸的黄色短杆菌发酵44h以上;当发酵至30h时,往发酵罐中流加醋酸钠水溶液,控制发酵液中醋酸钠的浓度为0.1‑1g/L,直至发酵结束,所述醋酸钠水溶液的浓度为50‑100g/L;当发酵至30h时,往发酵罐中流加丙二酸水溶液,控制发酵液中丙二酸的浓度为0.1‑0.5 ml/L,直至发酵结束;所述丙二酸水溶液的浓度为10‑20%;当发酵至40h时,往发酵罐中添加壳聚糖,控制发酵液中壳聚糖的浓度为20‑80mg/L。本发明方法发酵效率高,操作简单,成本低廉。
搜索关键词: 一种 发酵 生产 亮氨酸 方法
【主权项】:
1.一种发酵生产L-亮氨酸的方法,其包括如下步骤:采用产L-亮氨酸的黄色短杆菌发酵44h以上;/n当发酵至30h时,往发酵罐中流加醋酸钠水溶液,控制发酵液中醋酸钠的浓度为0.1-1g/L,直至发酵结束,所述醋酸钠水溶液的浓度为50-100g/L;/n当发酵至30h时,往发酵罐中流加丙二酸水溶液,控制发酵液中丙二酸的浓度为0.1-0.5 ml/L,直至发酵结束;所述丙二酸水溶液的浓度为10-20%;/n当发酵至40h时,往发酵罐中添加壳聚糖,控制发酵液中壳聚糖的浓度为20-80mg/L,直至发酵结束。/n
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