[发明专利]一种南瓜籽肽粉及其制备方法和用途有效
| 申请号： | 201910946698.9 | 申请日： | 2019-10-06 |
| 公开（公告）号： | CN111019990B | 公开（公告）日： | 2023-09-29 |
| 发明（设计）人： | 王昭日;杨胜杰;刘明川 | 申请（专利权）人： | 杏辉天力（杭州）药业有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/14;C07K1/34;A23L33/18;A23J1/00;A23J3/34;A61K38/01;A61K8/64;A61P1/00;A61P1/10;A61P1/14;A61P25/20;A61P25/00;A61P39/06 |
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| 地址： | 311100 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种南瓜籽肽粉及其制备方法和用途，所述南瓜籽肽粉的肽含量在90wt％以上，其中90％以上南瓜籽肽的分子量小于1000Dalton。脱脂南瓜籽粕经蛋白提取、酶解、纯化、浓缩和干燥，得到南瓜籽肽。此南瓜籽肽粉具有较好的清除自由基活性，对神经具有较好的保护作用的功效。本发明的方法操作简便，高收率低成本，产品质量稳定，工艺绿色环保，适合大规模生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 南瓜 籽肽粉 及其 制备 方法 用途 | ||
【主权项】：
暂无信息
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