[发明专利]一种瓶栽中国美味蘑菇的方法在审
| 申请号： | 201910949508.9 | 申请日： | 2019-10-08 |
| 公开（公告）号： | CN110547142A | 公开（公告）日： | 2019-12-10 |
| 发明（设计）人： | 徐珍;尚晓冬;张美彦;章炉军;王瑞娟;宋春艳;谭琦 | 申请（专利权）人： | 上海市农业科学院 |
| 主分类号： | A01G18/00 | 分类号： | A01G18/00;A01G18/20;A01G18/68;A01G18/40 |
| 代理公司： | 31253 上海精晟知识产权代理有限公司 | 代理人： | 姜杉 |
| 地址： | 201106 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种瓶栽中国美味蘑菇的方法，包括以下步骤：(1)制备母种：将中国美味蘑菇栽培菌株转接至新鲜的PDA试管斜面中，置于22‑24℃下避光培养，待菌丝长满试管，得到母种；(2)制备栽培种：将步骤(1)制备得到的母种接入栽培种瓶中24℃下避光培养28‑32d，得到栽培种；(3)制备菌瓶：将步骤(2)得到的栽培种接入菌瓶，置于22‑24℃下避光培养，菌丝生长38‑42d；(4)对出菇进行栽培管理：待步骤(3)的菌瓶内完成菌丝培养，依次对出菇进行搔菌处理、诱导出菇和发育管理。本发明的一种瓶栽中国美味蘑菇的方法，以杏鲍菇菌渣为主要培养基质，培育周期短，循环利用率高，具有低成本、高效率、绿色环保等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 栽培种 制备 避光培养 美味蘑菇 出菇 菌瓶 母种 瓶栽 循环利用率 菌丝 菌丝培养 菌丝生长 绿色环保 培养基质 试管斜面 栽培管理 转接 低成本 高效率 杏鲍菇 栽培菌 试管 菌渣 搔菌 诱导 发育 新鲜 培育 管理 | ||
【主权项】：
1.一种瓶栽中国美味蘑菇的方法，其特征在于，包括以下步骤：/n(1)制备母种：将中国美味蘑菇栽培菌株转接至新鲜的PDA试管斜面中，置于22-24℃下避光培养，待菌丝长满试管，得到母种；/n(2)制备栽培种：将步骤(1)制备得到的母种接入栽培种瓶中24℃下避光培养28-32d，得到栽培种；/n(3)制备菌瓶：将步骤(2)得到的栽培种接入菌瓶，置于22-24℃下避光培养，菌丝生长38-42d；/n(4)对出菇进行栽培管理：待步骤(3)的菌瓶内完成菌丝培养，依次对出菇进行搔菌处理、诱导出菇和发育管理；/n所述搔菌处理的方法为：将瓶盖打开，刮去瓶口的表面接种料并平整料面；/n所述诱导出菇的方法为：将搔菌处理后的菌瓶移入出菇房，控制出菇房内的温度为20℃-22℃，空气相对湿度在90％以上，二氧化碳浓度为500-1000ppm，光照强度为100-500Lx，直至出现原基；/n所述发育管理的方法为：调整温度为15℃-18℃，空气相对湿度为95-99％，光照强度为500-1000Lx，继续培养，10-15d后进行第一潮采收。/n
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