[发明专利]一种智能乳制品搅拌系统

摘要

本发明的一种智能乳制品搅拌系统，包括罐体支撑系统、液体加注系统、固体加注系统、破碎搅拌系统和边缘搅拌系统。液体加注系统和固体加注系统可按输入配比自动加入，准确快捷；破碎搅拌系统可有效对大颗粒固体进行破碎，减少残渣，同时配合边缘搅拌系统，实现罐体液体时时均匀混合，无不良沉积；中央控制器根据输入要求，智能完成配料、搅拌、混匀发酵、排液排污和清洗。智能搅拌罐可以时时检测罐内发酵状态，智能自主调节罐体内部液体运动状。确保发酵效果快速、均匀、一致，残渣少，原材料利用效率大大提高。

主权项

1.一种智能乳制品搅拌系统，包括罐体支撑系统（111）、液体加注系统（2）、固体加注系统（3）、破碎搅拌系统（4）和边缘搅拌系统（5），其特征在于：/n所述的罐体支撑系统（1）由罐体（101）、罐体支腿（102）、旋架滑道（103）、罐盖（104）、顶隔板（105）、注水通气管（106）、水管调节阀（107）、出液管（108）、出液调节阀（109）、排污管（110）、排污调节阀（111）和中央控制器（112）组成，罐体（101）中部设置有三个旋架滑道（103），罐体（101）内部靠上部分固定安装有顶隔板（105）；所述的注水通气管（106）、出液管（108）及排污管（110）分别安装在罐体（101）外侧的上部、下部和底部，注水通气管（106）、出液管（108）及排污管（110）上分别固定安装有水管调节阀（107）、出液调节阀（109）及排污调节阀（111），中央控制器（112）固定安装在罐体（101）外部；/n所述的液体加注系统（2）由储液罐（201）、储液罐滑架（202）、储液罐滑槽（203）、储液罐支腿（204）、储液罐称重模块（205）、圈梁（206）、圈梁支架（207）、输液管（208）、输液管手动阀（209）和输液管电动调节阀（210）组成，所述的储液罐滑架（202）均匀布置在储液罐（201）四周，储液罐滑架（202）内侧加工有储液罐滑槽（203），储液罐支腿（204）滑动安装在储液罐滑槽（203）内；所述的圈梁（206）布置在储液罐（201）正下方，储液罐滑架（202）固定安装在圈梁（206）顶部，储液罐称重模块（205）固定安装在圈梁（206）与储液罐支腿（204）之间，圈梁（206）底部固定安装有圈梁支架（207），圈梁支架（207）固定安装在罐盖（104）上部；所述的输液管（208）固定安装在储液罐（201）底部，输液管（208）另一端设置在罐体（101）内，输液管手动阀（209）和输液管电动调节阀（210）分别固定安装在输液管（208）上部和中部；/n所述的固体加注系统（3）由固体罐（301）、螺旋送料机（302）、螺旋称重机（303）、固体加料管（304）、称重机支腿（305）、称重机称重模块（306）和固体罐支腿（307）组成，固体罐（301）通过固体罐支腿（307）固定安装在罐体（101）上部，螺旋送料机（302）和螺旋称重机（303）从上至下依次布置在固体罐（301）下方，螺旋送料机（302）入料口与固体罐（301）下部固定连接，螺旋送料机（302）出料口与螺旋称重机（303）入料口固定连接，螺旋称重机（303）出料口与固体加料管（304）固定连接，固体加料管（304）另一端布置在破碎搅拌系统（4）一侧；所述的称重机支腿（305）布置在螺旋称重机（303）下方且固定安装在罐盖（104）上，称重机称重模块（306）固定安装在螺旋称重机（303）和称重机支腿（305）之间；/n所述的破碎搅拌系统（4）由搅拌叶片（401）、叶片短杆（402）、叶片长杆（403）、铰接伸出杆（404）、铰接固定杆（405）、角度配重块（406）、叶片支撑块（407）、支撑块固定环（408）、破碎轴（409）、破碎刀（410）、竖向连接杆（411）、顶部固定环（412）、内齿圈（413）、叶片小齿轮（414）、破碎轴离合器（415）、叶片轴离合器（416）、减速机（417）和内调速电机（418）组成，所述的叶片轴离合器（416）和破碎轴离合器（415）分别固定安装在减速机（417）两个输出轴上，叶片轴离合器（416）和破碎轴离合器（415）另一端分别固定安装有叶片小齿轮（414）和破碎轴（409），破碎轴（409）四周均匀安装有破碎刀（410），破碎轴（409）另一端转动安装在罐体（101）底部；所述的内齿圈（413）与叶片小齿轮（414）配合安装，竖向连接杆（411）均匀布置且固定安装在内齿圈（413）端部，顶部固定环（412）布置在内齿圈（413）下部并固定安装在竖向连接杆（411）间；所述的支撑块固定环（408）依次向下布置在顶部固定环（412）下部，叶片支撑块（407）固定安装在支撑块固定环（408）和竖向连接杆（411）间；所述的叶片长杆（403）转动安装在叶片支撑块（407）上，叶片短杆（402）转动安装在叶片长杆（403）一端，叶片长杆（403）另一端固定安装有角度配重块（406），叶片短杆（402）另一端固定有叶片（401）；所述的铰接固定杆（405）铰接在叶片长杆（403）上，铰接伸出杆（404）铰接在叶片短杆（402）上，铰接固定杆（405）与铰接伸出杆（404）滑动连接；/n所述的边缘搅拌系统（5）由边缘螺旋盘（501）、螺旋盘滑动片（502）、大齿盘（503）、齿盘驱动齿轮（504）、减速电机（505）和减速电机支架（506）组成，边缘螺旋盘（501）布置在罐体（101）内部，边缘螺旋盘（502）上设置有三个螺旋盘滑动片（502），螺旋盘滑动片（502）滑动安装在旋架滑道（103）上；所述的边缘螺旋盘（501）顶部固定安装有大齿盘（503），齿盘驱动齿轮（504）与大齿盘（503）啮合安装。/n