[发明专利]一种N-脂肪酰基氨基酸酰胺糖胺及其制备工艺有效
| 申请号： | 201910956282.5 | 申请日： | 2019-10-10 |
| 公开（公告）号： | CN110642898B | 公开（公告）日： | 2021-03-23 |
| 发明（设计）人： | 周雅文;杨波;黄璐杨;徐宝财;韩富;赵莉;刘红芹;张桂菊;王策;刘畅瑶 | 申请（专利权）人： | 北京工商大学 |
| 主分类号： | C07H1/00 | 分类号： | C07H1/00;C07H5/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100048*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种脂肪酸甲酯和氨基酸、葡萄糖和二胺为原料制备N‑脂肪酰基氨基酸酰胺糖胺的工艺。该工艺是将氨基酸碱化后与脂肪酸甲酯反应得到N‑脂肪酰基氨基酸，然后N‑脂肪酰基氨基酸与二胺反应得到N‑脂肪酰基氨基酸酰胺，最后N‑脂肪酰基氨基酸酰胺与葡萄糖反应制得N‑脂肪酰基氨基酸酰胺糖胺。本发明提供的N‑脂肪酰基氨基酸酰胺糖胺制备工艺，制备简单，无需加入毒性较强试剂和氢化还原试剂，减少了对环境的污染，产物提纯容易和收率高，产物的表面张力为26‑37mN/m。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 脂肪 氨基酸 酰胺糖胺 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
1.一种N-脂肪酰基氨基酸酰胺糖胺，其特征在于，所述N-脂肪酰基氨基酸酰胺糖胺是由脂肪酸甲酯和葡萄糖制备而得，且所述N-脂肪酰基氨基酸酰胺糖胺的化学结构式如下：/n
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于北京工商大学，未经北京工商大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201910956282.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
