[发明专利]一种用于火锅牛油的脱胶吸附剂及其应用在审
| 申请号： | 201910973992.9 | 申请日： | 2019-10-14 |
| 公开（公告）号： | CN110548480A | 公开（公告）日： | 2019-12-10 |
| 发明（设计）人： | 刘贇 | 申请（专利权）人： | 广汉市迈德乐食品有限公司 |
| 主分类号： | B01J20/14 | 分类号： | B01J20/14;B01J20/30;C11B3/10 |
| 代理公司： | 51217 成都睿道专利代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 陶红 |
| 地址： | 618305 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种用于火锅牛油的脱胶吸附剂，所述脱胶吸附剂包括二氧化硅和助滤剂，所述助滤剂包括珍珠岩和/或硅藻土。该脱胶吸附剂可应用于火锅牛油、动物油脂和植物油脂的脱胶工艺。采用该脱胶吸附剂，具备低成本的优势，且脱胶效果显著；脱胶得到的牛油，色度浅、得率高、风味损失低，保持了牛油原有风味。 | ||
| 搜索关键词： | 脱胶吸附剂 牛油 助滤剂 火锅 动物油脂 二氧化硅 风味损失 脱胶工艺 脱胶效果 植物油脂 低成本 硅藻土 珍珠岩 得率 色度 脱胶 应用 | ||
【主权项】：
1.一种用于火锅牛油的脱胶吸附剂，其特征在于，所述脱胶吸附剂包括二氧化硅和助滤剂，所述助滤剂包括珍珠岩和/或硅藻土。/n
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