[发明专利]山药饮片的加工方法在审
| 申请号： | 201910977300.8 | 申请日： | 2019-10-15 |
| 公开（公告）号： | CN110585322A | 公开（公告）日： | 2019-12-20 |
| 发明（设计）人： | 李素亮;魏庆红;刘爱珍;罗云 | 申请（专利权）人： | 安徽协和成药业饮片有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/8945 | 分类号： | A61K36/8945 |
| 代理公司： | 34112 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 236800 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种山药饮片的加工方法，包括以下步骤：将收获的新鲜山药，去除表层杂质沙土，去皮，水洗干净，切片；将山药放入烘箱中，在60~75℃条件下干燥，至含水率20%以下；将黑豆煮汁，将山药放入黑豆汁中闷润至吸收，黑豆与山药重量比例为：1：50‑80；本申请对山药采用黑豆汁润闷，其吸收黑豆汁，黑豆汁有利水健脾功效，可以抵消部分山药的收涩之性，食用后不会引起腹胀等不适。更利于山药的药用。 | ||
| 搜索关键词： | 山药 黑豆汁 黑豆 放入 烘箱 腹胀 表层杂质 山药饮片 新鲜山药 含水率 健脾 闷润 切片 去除 去皮 煮汁 沙土 吸收 抵消 食用 收获 加工 申请 | ||
【主权项】：
1.山药饮片的加工方法，其特征在于：包括以下步骤：/nS1，将收获的新鲜山药，去除表层杂质沙土，去皮，水洗干净，切片；/nS2，将山药放入烘箱中，在 60 ~ 75℃条件下干燥，至含水率20%以下；/nS3，将黑豆煮汁，将山药放入黑豆汁中闷润至吸收，黑豆与山药重量比例为：1：50-80；/nS4，将山药烘干，温度60-80℃，时间5-8小时，至含水量7%以下；/nS5，包装入库。/n
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