[发明专利]一种滁菊保健茶的制备方法在审
| 申请号： | 201911000045.8 | 申请日： | 2019-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN110771707A | 公开（公告）日： | 2020-02-11 |
| 发明（设计）人： | 管悦琴;罗雪峰;郑卫兵;焦忠强 | 申请（专利权）人： | 安徽九华华源药业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 11250 北京三聚阳光知识产权代理有限公司 | 代理人： | 谢楠 |
| 地址： | 239000 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及茶饮品技术领域，具体涉及一种滁菊保健茶的制备方法。本发明提供的滁菊保健茶的制备方法，包括采收、拣选、清洗、烘干、灭菌和分装步骤，本发明提供的滁菊保健茶的制备方法工艺简单，制得的滁菊保健茶在泡制时可以使滁菊中的营养成分充分释放，从而可以有效利用滁菊中的活性成分，具有显著降血糖作用的同时还具有良好的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 滁菊 保健茶 制备 制备方法工艺 降血糖作用 茶饮品 灭菌 采收 分装 烘干 拣选 泡制 清洗 释放 | ||
【主权项】：
1.一种滁菊保健茶的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：/n1)采收：在10月下旬至11月上旬采收滁菊花，晒干，得到晒干后的滁菊花；/n2)拣选：从所述晒干后的滁菊花中挑选无虫蛀、无霉变的滁菊花，并去除挑选的滁菊花中的泥沙和杂物，得到预处理后的滁菊花；/n3)清洗：将预处理后的滁菊花放入纯化水中，用手搅动或搓揉滁菊花，得到清洗干净的滁菊花，沥干；/n4)烘干：对沥干后的滁菊花进行烘烤，控制烘烤温度为80-120℃，烘烤压力为0.2-0.4MPa；/n5)灭菌和分装：对烘干的滁菊花进行灭菌处理，将灭菌处理的滁菊花进行分袋、包装，即得所述滁菊保健茶。/n
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