[发明专利]一种月桂酰基谷氨酸合成制作方法在审
| 申请号： | 201911013032.4 | 申请日： | 2019-10-23 |
| 公开（公告）号： | CN110668964A | 公开（公告）日： | 2020-01-10 |
| 发明（设计）人： | 吴运东;佘远斌;陈肖虎;舒华;陈世能;王连兰;刘孟华 | 申请（专利权）人： | 铜仁学院 |
| 主分类号： | C07C231/02 | 分类号： | C07C231/02;C07C231/12;C07C233/47 |
| 代理公司： | 11212 北京轻创知识产权代理有限公司 | 代理人： | 王欢 |
| 地址： | 554300 贵州*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种月桂酰基谷氨酸合成制作方法，其特征在于：向装有机械搅拌器、回流冷凝器的四颈瓶中，加入50g的谷氨酸钠，用氢氧化钠/水A配置的氢氧化钠水溶液溶解谷氨酸钠，待降至10℃以下时，再加入丙酮，边搅拌边降温，待温度降至20℃以下，在充分搅拌下，向其中缓慢滴加月桂酰氯和氢氧化钠/水B配置而成的氢氧化钠水溶液，使反应体系温度在20℃以内，pH值控制在8～9，滴加完后升温至30℃再等待反应1小时，保温反应完毕，边搅拌边将物料缓慢加入到配置好的盐酸/水溶液烧杯中；本发明桂酰基酰氯与谷氨酸钠在碱性环境中进行亲核取代反应,生成N‑月桂酰基谷氨酸钠盐,经盐酸中和生成N‑月桂酰基谷氨酸、抗菌性更高、造价低的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 谷氨酸钠 氢氧化钠水溶液 月桂酰基谷氨酸 氢氧化钠 月桂酰基谷氨酸钠 亲核取代反应 回流冷凝器 机械搅拌器 保温反应 缓慢滴加 碱性环境 盐酸中和 月桂酰氯 抗菌性 配置的 四颈瓶 温度降 丙酮 滴加 烧杯 酰基 酰氯 配置 盐酸 溶解 合成 制作 | ||
【主权项】：
1.一种月桂酰基谷氨酸合成制作方法，其特征在于：主要试剂为月桂酰氯、谷氨酸钠、氢氧化钠、盐酸、丙酮和蒸馏水；主要仪器为500ml四口烧瓶，真空干燥箱，滴液漏斗，温度计，电动搅拌器，烧杯，抽滤装置，真空泵等；所述制备方法如下：/n(1)向装有机械搅拌器、回流冷凝器的四颈瓶中，加入50g的谷氨酸钠，用氢氧化钠/水A(7.5/40g)配置的氢氧化钠水溶液溶解谷氨酸钠，搅拌等待降至10℃；/n(2)机械搅拌器、回流冷凝器的四颈瓶将上述(1)的混合原料中继续再加入丙酮，边搅拌边降温，待温度降至20℃以下；/n(3)在充分搅拌下，同时向其中缓慢滴加月桂酰氯和氢氧化钠/水B配置而成的氢氧化钠水溶液，使反应体系温度在20℃以内，pH值控制在8～9，滴加完后升温至30℃再等待反应1小时；/n(4)将混合物进行保温，保温反应完毕，边搅拌边将物料缓慢加入到配置好的盐酸/水溶液烧杯中；/n(5)用水洗烧杯，继续搅拌，时间约30分钟，静置30分钟左右，抽滤，水洗至PH值为5左右，将产品放入50-55℃的鼓风干燥箱中烘干，最后进行包装即可。/n
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