[发明专利]一种高蛋白改善睡眠的降血糖酸奶及其制备方法在审
| 申请号： | 201911022742.3 | 申请日： | 2019-10-25 |
| 公开（公告）号： | CN110583775A | 公开（公告）日： | 2019-12-20 |
| 发明（设计）人： | 肖莲荣;谢彦瑰;余书奇;田蔚;康林峰;向国红 | 申请（专利权）人： | 湖南人文科技学院 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13 |
| 代理公司： | 43008 湖南兆弘专利事务所(普通合伙) | 代理人： | 何文红 |
| 地址： | 417000 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种高蛋白改善睡眠的降血糖酸奶及其制备方法，该降血糖酸奶以质量份计包括以下干基组分：50份～80份酸奶乳基原料、10份～20份蛋白桑、5份～15份苦瓜、5份～15份黄秋葵、5份～15份葛根、5份～10份柚子、1份～5份低聚果糖、1份～5份木糖醇、5份～10份浓缩乳清蛋白。其制备方法包括将原料混合经研磨、均质、杀菌、发酵培养后制得。本发明降血糖酸奶具有品质优良、蛋白质含量高、营养丰富等优点，不仅能够降低血糖，改善睡眠，而且能够满足人体所需的高蛋白要求，对于有效防治糖尿病以及提高人们的生活品质具有十分重要的意义。 | ||
| 搜索关键词： | 降血糖酸奶 改善睡眠 高蛋白 制备 浓缩乳清蛋白 低聚果糖 发酵培养 生活品质 有效防治 原料混合 研磨 苦瓜 酸奶 黄秋葵 木糖醇 质量份 干基 葛根 均质 乳基 杀菌 血糖 蛋白质 糖尿病 蛋白 | ||
【主权项】：
1.一种高蛋白改善睡眠的降血糖酸奶，其特征在于，所述降血糖酸奶按照质量份计包括以下干基原料组分：/n
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于湖南人文科技学院，未经湖南人文科技学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201911022742.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
