[发明专利]一种荷香瓜子的制备方法在审

专利信息
申请号: 201911022939.7 申请日: 2019-10-25
公开(公告)号: CN110897131A 公开(公告)日: 2020-03-24
发明(设计)人: 文树乔 申请(专利权)人: 湖南乔峰食品有限公司
主分类号: A23L25/00 分类号: A23L25/00;A23L27/10;A23L33/105;A23B9/18
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 411400 湖南省*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 发明公开了一种荷香瓜子的制备方法,包括选料、备料、配置辅料、水煮、干燥、炒制、再次筛选,包装等步骤。该产品具有天然的荷叶、荷花的清香,风味独特,该方法制得的瓜子味道清甜,兼有荷叶和荷花的清香甘甜特点,制作工艺科学简便。该发明填补了瓜子制品深加工领域的一项空白。而且荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒,荷叶能清暑利湿、升阳止血,减肥瘦身,其中荷叶碱成分对于清洗肠胃,减脂排瘀有奇效,富含的荷叶碱能阻止脂肪吸收,防止脂肪堆积。因此经常食用可以改善油腻饮食习惯、清暑利湿,具有良好的保健效果。
搜索关键词: 一种 香瓜 制备 方法
【主权项】:
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